• Сб. Июл 5th, 2025

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Назван продукт, который защитит кости

Автор:Shef

Янв 17, 2019

Остеопороз сегодня является одним из самых распространенных заболеваний в мире, занимая четвертое место. В Украине от него страдает более 3 млн человек, из которых 2,5 млн – женщины.

 

Об этом пишет Хроника.инфо со ссылкой на Тонето.

Специалисты норвежского центра NIFES (Тромсё, Норвегия) провели исследование на предмет того, как можно снизить риск заболевания остеопорозом у женщин в зрелом возрасте. Обнаружено, что риск заболевания связан с количеством потребляемой жирной морской рыбы.

Жирная морская рыба (семга, форель, норвежская сельдь, скумбрия) – один из основных природных источников витаминов D и К, а также особо ценных жирных кислот Омега-3 в рационе человека. Ученые доказали, что витамины D и К, содержащиеся в больших количествах в жирной рыбе, усваиваются гораздо лучше витаминов в таблетках. Кроме того, витамин D способствует всасыванию кальция в кишечнике человека, а витамин К доставляет кальций непосредственно в кости, что способствует профилактике остеопороза.

В исследовании участвовали женщины в возрасте до 65 лет. Их поделили на группы: три группы питались рыбой с различным содержанием витаминов D и К, а четвертая группа принимала эти витамины в таблетках. У женщин, которые сидели на рыбной диете, уровень усвоения витаминов D и K оказался значительно выше. NIFES планирует продолжить исследование, намереваясь доказать, что сделать кости здоровыми поможет семга, богатая витамином К и жирными кислотами Омега-3.

Чтобы предотвратить потерю костной массы и снизить риск возникновения остеопороза, ученые рекомендуют употреблять продукты с большим количеством кальция, фтора и витамина D. Все эти элементы в достаточном количестве содержатся в рыбе. Чтобы обеспечить организм необходимой порцией витамина D и полезных веществ, достаточно съедать 150 г жирной морской рыбы (семга, норвежская сельдь, скумбрия, сардина) 3-4 раза в неделю.

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Развенчан миф о пользе супов

Хроника.инфо

Источник: Новости Ю

Источник: https://unasvkysno.ru

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
The VergeLife.ruProPublicaStack OverflowBreitbart NewsАргументы неделиUSA TodayБЕЛТА (Беларусь)РИА НовостиWirecutter (NYT)ФАН (Федеральное агентство новостей)Zoom VideoBusiness InsiderSputnik КыргызстанЭкспресс-газетаPinterestMeduzaTwitchУНИАН (Украина)Секретные Новости МираNetflixBuzzFeedИнтерфаксLinkedInCNETPayPalZDNetVoxVoice of America (VOA)ВестиЛента.руНовая ГазетаВКонтактеЯПлакалъMediumФергана (Центральная Азия)TwitterWIREDПервый каналРусская ВеснаКоммерсантъ4PDAЧемпионат24 Канал (Украина)Stack OverflowСтрана.ua (Украина)ДзенThe New York TimesРБКTechCrunchTIMEInformburo.kz (Казахстан)Sputnik БеларусьФонтанка.руWall Street JournalInstagramSpotifyМосковский КомсомолецХабрCBS NewsKloop.kg (Киргизия)BloombergОдноклассникиFox NewsПикабуForbeseBayPoliticoVC.ruThe AtlanticX (formerly Twitter)Царьград ТВQuoraLifehackerКомсомольская ПравдаMail.ruБлог Авто-Мото любителейГазета.руThe Washington PostRedditТАССВедомостиЯндексБазаDropboxFacebookНТВNBC NewsTengrinews (Казахстан)ИА Красная ВеснаHuluHuffPostFishki.netSports.ruNPRAmazonESPNZnak.comSputnik РоссияTom's HardwareCNNInstagramМедецинский Блог ЗдоровьеDisney+AirbnbОбозреватель (Украина)SlackYelp