UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Новогоднее имбирное печенье

Автор:Shef

Янв 7, 2019

Одна из причин, из-за которых я обожаю предновогодние деньки, это запах выпечки, я без ума от него. Каждый год я пеку эти печеньки, а мой маленький прЫнц всегда мне помогает…

Яйцо куриное — 1 шт
Сахар — 100 г
Патока (можно заменить мёдом) — 3 ч. л.
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 200 г
Орех мускатный — 0.5 ч. л.
Корица (молотая) — 1.5 ч. л.
Имбирь (сухой) — 1 ч. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Ванильный сахар — 1 ч. л.

Яйца взбить с сахаром ( и про ванильный не забываем), но без фанатизма. До лёгкой пены. Добавить масло комнатной температуры и растереть с яичной смесью.

Смешать все сухие ингредиенты. Смешать обе части и патоку лопаткой в однородный шар, который завернуть в пищевую плёнку и отправить в холодильник на 1 час

Раскатать в пласт толщиной 2-3 мм, вырезать формочками печенье. Выпекать при 180 С 5-7 минут. НЕ пугайтесь, когда выните из духовки, печенье будет очень мягким, потом оно станет потвёрже.

Приятного новогоднего чаепития.

Опубликовал(а): krolya13
Источник: Поварёнок.ру

 

Источник: https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=5212

Источник: neboley.com.ua

ДОБАВИТЬ СВОЕ ОБЪЯВЛЕНИЕ В ТОП: ПОДРОБНЕЙ

Автор: Shef

Добавить комментарий

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
RF: Free News Feed | 2025-07-22 10:00:46 | FREEИсточники: Лента Гостевых Постов | 2025-07-22 09:57:42 | FREEJournal 24 Medium: Blogging Platform | 2025-06-29 08:51:01 | FREEBest Guest Blog 2025 | 2025-07-22 09:59:16 | FREEICEIY: Independent Article Feed | 2025-07-22 10:04:22 | FREEAll About Bloggers: USIIC | 2025-07-22 10:06:25 | FREEQuora: Question and Answer Platform | 2025-06-29 08:51:01 | FREE