• Вс. Июл 20th, 2025 4:10:15 PM

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Оливковое масло и зелень предотвращают болезни сердца

Автор:Shef

Янв 22, 2019

Итальянские исследователи подтвердили, что высокое содержание в рационе питания зелени и оливкового масла является жизненно важным для здоровья сердца. Доктор Доменико Палли и его коллеги из флорентийского Института исследований и профилактики рака обнаружили, что у женщин, которые едят, по крайней мере, одну порцию зелени в день, на 46% меньше шансов развития сердечно-сосудистых заболеваний, чем у женщин, которые едят ее меньше. Примерно к тем же результатам приводит употребление хотя бы трех столовых ложек оливкового масла в день.

Подтверждая предыдущие исследования в области «средиземноморской диеты», доктор Палли объяснил на Reuters Health: «Вероятно, что механизм, ответственный за свойства защиты от сердечно-сосудистых заболеваний, при употреблении растительной пищи запускается благодаря микроэлементам, таким как фолиевая кислота, витамины-антиоксиданты и калий, присутствующим в зелени.

В исследовании, опубликованном в American Journal of Clinical Nutrition («Американском журнале клинического питания»), собраны данные наблюдений за здоровьем примерно 30 000 итальянских женщин в течение восьми лет. Исследователи соотнесли случаи болезней сердца с пищевыми предпочтениями и обнаружили, что существует прямая зависимость между количеством употребляемых оливкового масла и зелени и здоровьем сердца.

Помимо пользы для здоровья сердца, диета, богатая овощами и оливковым маслом, может быть показана для профилактики и лечения диабета второго типа, рака предстательной железы, болезни Альцгеймера и других форм слабоумия. Она уменьшает риск рака груди, поддерживает вес в норме, предотвращает ожирение и даже увеличивает продолжительность жизни.

vegetarian.ru

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Странные блюда, которые в Исландии считаются деликатесами.

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
Федеральное Агентство Новостей: Обновления НовостейСпутник: Агентство Новостей КыргыстанСтрана.ua: Новини УкраїниFacebook: Social NetworkingМедицинский Блог Здоровье: Советы по ЗдоровьюОбозреватель: Новини УкраїниFox News Channel: News CoverageХабр: Технологическое СообществоThe Verge: Tech ReviewsРИА Новости: Информационное АгентствоСпутник: Новостное Агентство БеларусиYelp: Business ReviewsUSA Today: National NewsЯндекс: Поисковая СистемаVC.ru: Бизнес и ТехнологииФонтанка.ру: Новости Санкт-ПетербургаБлог Авто-Мото Любителей: Обзоры АвтомобилейВести: Новостной КаналЯПлакалъ: Развлекательный ФорумThe New York Times: News Articles4PDA: Технологический ФорумВКонтакте: Социальная СетьProPublica: Investigative ReportingInstagram: Photo SharingPayPal: Online PaymentsОдноклассники: Социальная СетьPolitico: Political NewsЭкспресс-Газета: Новости и СплетниSports.ru: Спортивные ОбновленияCable News Network: Breaking NewsThe Atlantic: Cultural CommentaryThe Washington Post: Investigative JournalismУНІАН: Інформаційне АгентствоInformburo.kz: Новости КазахстанаHulu: Streaming PlatformТАСС: Информационное АгентствоTechCrunch: Technology NewsAirbnb: Vacation RentalsAmazon.com, Inc.: Online ShoppingРусская Весна: Новостной ПорталTengrinews: Новости КазахстанаVoice of America: International NewsLife.ru: Новости ЛайфстайлСпутник Россия: Информационное АгентствоКомсомольская Правда: Новости и СтатьиWIRED: Technology MagazineNBC News: Latest StoriesTwitch Interactive, Inc.: Live StreamingBreitbart News: Conservative NewsФергана: Новости Центральной АзииKloop.kg: Kyrgyzstan NewsMail.ru: Электронная Почта и НовостиДзен: Контентная ПлатформаНовая Газета: Расследовательская ЖурналистикаCBS News: Broadcast NewsВедомости: Деловые НовостиCNET: Technology ReviewsBuzzFeed: Viral ContentМосковский Комсомолец: Ежедневные НовостиZDNet: Technology NewsНТВ: Новости и РазвлеченияБЕЛТА: Белорусское Информационное АгентствоStack Overflow: Newest QuestionsDisney+: Streaming ServiceЛента.ру: Новостной ПорталNetflix, Inc.: Streaming ServiceЦарьград ТВ: Консервативные МедиаZnak.com: Независимые НовостиNational Public Radio: Public BroadcastingBusiness Insider: Business NewsSpotify Technology S.A.: Music StreamingForbes Media: Business MagazineСекретные Новости Мира: Глобальные ОбновленияMedium: Blogging PlatformeBay Inc.: Online MarketplaceZoom Video Communications, Inc.: Video ConferencingTIME Magazine: Global NewsИнтерфакс: Информационное АгентствоBloomberg L.P.: Business InsightsLinkedIn: Professional NetworkingTom's Hardware: Tech ReviewsFishki.net: Вирусный КонтентX Corp: Social Media PlatformБаза: Расследовательские НовостиИА Красная Весна: НовостиReddit: Social Media PlatformКоммерсантъ: Деловая ГазетаTwitter, Inc.: Latest TweetsHuffPost: Lifestyle NewsПикабу: Социальное РазвлечениеStack Overflow: Newest QuestionsПервый Канал: Национальное ТелевидениеQuora: Question and Answer PlatformМедуза: Независимые НовостиPinterest: Visual Discovery24 Канал: Новини УкраїниЧемпионат: Спортивные НовостиThe Wall Street Journal: Financial NewsLifehacker: Productivity TipsWirecutter: Product ReviewsАргументы Недели: Еженедельные НовостиРБК: Деловые НовостиESPN: Sports NewsInstagram: Photo SharingГазета.ру: Новости и АналитикаDropbox: Cloud StorageSlack Technologies: Team CollaborationVox: Explanatory Journalism