• Ср. Июл 2nd, 2025

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Омлет из детского сада

Автор:Shef

Янв 18, 2019

Помните, какими высокими и пышными были омлеты в детском саду или в школьной столовой. Оказывается, сделать такое воздушное чудо – проще-простого. Нужно знать один-два маленьких технологических секрета.

Омлет из детского сада
А “секреты” эти – проще некуда. Вот беритесь прямо сейчас и делайте омлет из своего детства.

Ингредиенты:

Яйца -5 шт Молоко — 250 мл Соль — 0,5 ч. л. Масло сливочное (для смазки формы)

Приготовление:

В глубокую миску вылить молоко. Добавить яйца и соль. Хорошо размешать, не взбивая!!!

Форму хорошо смазать сливочным маслом. Перелить полученную яично-молочную смесь в форму. Форму заполнять не более, чем на 2/3, так как омлет поднимется. И поставить в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут. Первые 15-20 минут духовку не открывать.

Готовый омлет разрезать на порции. На горячий омлет выложить кусочек сливочного масла.

Омлет опадает в любом случае, но это норма. Поэтому нужно заранее учесть, какой высоты вы хотите, чтобы был готовый омлет. Если хотите повыше, возьмите форму поменьше.

Нужно учитывать, что омлет сначала поднимется, потом осядет и останется примерно на том уровне, на котором вы его залили.

Читайте подробнее на Lady.ru 

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Рацион вундеркинда: чем кормить школьника, чтобы ему было легче учиться

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
YelpPoliticoLinkedInФАН (Федеральное агентство новостей)БЕЛТА (Беларусь)USA TodayThe Washington PostАргументы неделиSputnik Беларусь24 Канал (Украина)TwitchБазаBloombergГазета.руVoxAmazonTwitterQuoraЦарьград ТВWirecutter (NYT)Русская ВеснаБлог Авто-Мото любителейThe VergeVoice of America (VOA)Fox NewsTengrinews (Казахстан)ИнтерфаксCNETЧемпионатСекретные Новости МираeBayTIMEForbesStack OverflowProPublicaBreitbart NewsЛента.руКомсомольская ПравдаDisney+Business InsiderSlackZnak.comTom's HardwareFacebookStack OverflowОбозреватель (Украина)4PDAЯПлакалъZoom VideoNBC NewsSpotifyThe AtlanticRedditВКонтактеОдноклассникиХабрThe New York TimesВедомостиWall Street JournalSputnik РоссияРБКCNNNPRX (formerly Twitter)Фергана (Центральная Азия)Life.ruСтрана.ua (Украина)НТВПикабуЯндексLifehackerЭкспресс-газетаCBS NewsТАССУНИАН (Украина)BuzzFeedВестиМедецинский Блог ЗдоровьеНовая ГазетаPayPalTechCrunchSports.ruMeduzaПервый каналHuffPostMediumHuluVC.ruДзенInformburo.kz (Казахстан)Sputnik КыргызстанKloop.kg (Киргизия)Фонтанка.руМосковский КомсомолецКоммерсантъNetflixESPNPinterestDropboxWIREDFishki.netAirbnbInstagramInstagramИА Красная ВеснаMail.ruРИА НовостиZDNet