• Ср. Июл 2nd, 2025

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

От каких привычных сочетаний продуктов пора отказаться

Автор:Shef

Фев 12, 2019


Некоторые сочетания продуктов хоть и выглядят классическими, на самом деле плохо усваиваются в паре. Специалисты рассказали о том, от каких привычных сочетаний давно пора отказаться.


Неправильное сочетание продуктов может значительно повышать уровень сахара в крови, а также вызвать расстройство пищеварения, сообщили ученые в журнале Steak Lovers. Они отметили, что если есть продукты из таких сочетаний по отдельности, вредного эффекта не будет.


В список тяжелых для организма комбинаций эксперты внесли, в частности, чай с молоком. По их словам, добавление молока в чай нивелирует его полезность, так как содержащийся в молоке белок связывается с антиоксидантами, не позволяя организму впитать их. В свою очередь, чайный кофеин снижает до минимума абсорбцию входящего в состав молока кальция.


Привычку многих сладкоежек мазать белый хлеб вареньем эксперты также назвали вредной. При таком сочетании разнородных углеводов уровень сахара в крови повышается наиболее интенсивно, и для поджелудочной железы это настоящий удар.


Комбинация алкоголя и кофеина тоже небезопасна. Специалисты пояснили, что в этом случае организм получает противоречивые посылы: расслабление от алкоголя и бодрость от кофеина. Организованно выполнять здоровые функции просто физиологически становится тяжело.


Помимо этого медики посоветовали не совмещать пиво и бургеры. По их словам, печень в первую очередь начнет расщеплять алкоголь, что затормозит усвоение жиров из бургера. Из-за того, что жир будет оставаться в крови нерасщепленным, самочувствие наверняка ухудшится.


newsyou.info

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Ученые рассказали, чем полезен ананасовый сок

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
Wirecutter (NYT)ВКонтактеМедецинский Блог ЗдоровьеSpotifyVC.ruProPublicaSports.ruФергана (Центральная Азия)ЯПлакалъTIMEРусская ВеснаДзенСекретные Новости МираЛента.руDropboxQuoraNPRTom's HardwareCNETESPNWall Street JournalИА Красная ВеснаBusiness InsiderФонтанка.руThe New York TimesTengrinews (Казахстан)WIREDRedditeBayNetflixZDNetКоммерсантъБЕЛТА (Беларусь)24 Канал (Украина)4PDAStack OverflowForbesMail.ruLifehackerОбозреватель (Украина)Znak.comInformburo.kz (Казахстан)InstagramCNNОдноклассникиStack OverflowЭкспресс-газетаSputnik КыргызстанРБКПервый каналНовая ГазетаФАН (Федеральное агентство новостей)AirbnbLinkedInBloombergЯндексTwitchАргументы неделиВедомостиFox NewsHuluНТВPinterestВестиСтрана.ua (Украина)X (formerly Twitter)Газета.руTwitterYelpThe AtlanticУНИАН (Украина)Sputnik РоссияМосковский КомсомолецBuzzFeedMeduzaБазаPayPalUSA TodayNBC NewsCBS NewsКомсомольская ПравдаХабрSputnik БеларусьБлог Авто-Мото любителейBreitbart NewsZoom VideoLife.ruVoice of America (VOA)The Washington PostMediumPoliticoРИА НовостиDisney+ТАССПикабуVoxKloop.kg (Киргизия)Царьград ТВTechCrunchThe VergeHuffPostFacebookInstagramИнтерфаксSlackЧемпионатAmazonFishki.net