• Чт. Июл 24th, 2025

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Почему нельзя есть кочерыжку? 

Автор:Shef

Янв 7, 2020

Эта привычка у многих сохранилась с детства, когда после нарезки капусты для салатов и супов, мама давала погрызть кочерыжку. Считалось, что именно в ней много полезных веществ. Однако кочерыжка вовсе не так безобидна как кажется.

В кочерыжке скапливаются все фосфаты, нитраты, соли тяжелых металлов и другие вредные вещества. Особенно если речь идет о капусте, купленной в магизине или на рынке.

Нитраты в кочерыжке вызывают у детей сильную аллергию и неприятные ощущения в желудке. Это касается той капусты, которую для большей урожайности слишком сильно подпитывали навозом. Обычно это выдают розовые и бурые пятна на кочерыжке.

Поэтому смело есть кочерыжку можно только в том случае, если капуста выросла на вашем огороде, и вы точно уверены в ее качестве.

 https://woman.rambler.ru/

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Что нужно делать для эффективной чистки печени

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
Источники: Лента Гостевых Постов | 2025-07-22 09:57:42 | FREEQuora: Question and Answer Platform | 2025-06-29 08:51:01 | FREEBest Guest Blog 2025 | 2025-07-22 09:59:16 | FREEJournal 24 Medium: Blogging Platform | 2025-06-29 08:51:01 | FREEICEIY: Independent Article Feed | 2025-07-22 10:04:22 | FREEAll About Bloggers: USIIC | 2025-07-22 10:06:25 | FREERF: Free News Feed | 2025-07-22 10:00:46 | FREE