• Вт. Июл 15th, 2025 1:14:27 AM

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Почему нельзя есть кочерыжку? 

Автор:Shef

Фев 20, 2019

Эта привычка у многих сохранилась с детства, когда после нарезки капусты для салатов и супов, мама давала погрызть кочерыжку. Считалось, что именно в ней много полезных веществ. Однако кочерыжка вовсе не так безобидна как кажется.

В кочерыжке скапливаются все фосфаты, нитраты, соли тяжелых металлов и другие вредные вещества. Особенно если речь идет о капусте, купленной в магизине или на рынке.

Нитраты в кочерыжке вызывают у детей сильную аллергию и неприятные ощущения в желудке. Это касается той капусты, которую для большей урожайности слишком сильно подпитывали навозом. Обычно это выдают розовые и бурые пятна на кочерыжке.

Поэтому смело есть кочерыжку можно только в том случае, если капуста выросла на вашем огороде, и вы точно уверены в ее качестве.

 https://woman.rambler.ru/

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Почему нельзя мыть мясо

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
CBS NewsForbesSputnik БеларусьБазаОдноклассникиБЕЛТА (Беларусь)НТВRedditVC.ruCNETZDNetThe VergeQuoraNetflixWIREDМедецинский Блог ЗдоровьеКоммерсантъРБКTom's HardwareLifehackerPoliticoFacebookStack OverflowSports.ruАргументы неделиSlackЦарьград ТВWall Street JournalВестиМосковский КомсомолецThe Washington PostLife.ruHuluFishki.netInstagram4PDAТАССВедомостиThe New York TimesKloop.kg (Киргизия)X (formerly Twitter)ФАН (Федеральное агентство новостей)AirbnbSputnik КыргызстанYelpРИА НовостиDropboxНовая ГазетаЛента.руThe AtlanticBreitbart NewsУНИАН (Украина)Sputnik РоссияСтрана.ua (Украина)Fox NewsВКонтактеОбозреватель (Украина)Voice of America (VOA)Газета.руCNNFree Digital Business Index For Trusted Reviews And RatingseBayZoom VideoTIMEЭкспресс-газетаПервый каналInformburo.kz (Казахстан)Фонтанка.руMeduzaVoxКомсомольская ПравдаNPRProPublicaUSA TodayStack OverflowСекретные Новости МираMediumTwitchNBC NewsSpotify24 Канал (Украина)AmazonДзенЯндексPayPalФергана (Центральная Азия)ЧемпионатИнтерфаксTechCrunchDisney+HuffPostПикабуMail.ruЯПлакалъInstagramTengrinews (Казахстан)BuzzFeedPinterestZnak.comLinkedInESPNРусская ВеснаХабрИА Красная ВеснаTwitterБлог Авто-Мото любителейBloombergWirecutter (NYT)Business Insider