• Вс. Июл 13th, 2025 1:34:03 PM

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Почему нельзя есть кочерыжку? 

Автор:Shef

Фев 20, 2019

Эта привычка у многих сохранилась с детства, когда после нарезки капусты для салатов и супов, мама давала погрызть кочерыжку. Считалось, что именно в ней много полезных веществ. Однако кочерыжка вовсе не так безобидна как кажется.

В кочерыжке скапливаются все фосфаты, нитраты, соли тяжелых металлов и другие вредные вещества. Особенно если речь идет о капусте, купленной в магизине или на рынке.

Нитраты в кочерыжке вызывают у детей сильную аллергию и неприятные ощущения в желудке. Это касается той капусты, которую для большей урожайности слишком сильно подпитывали навозом. Обычно это выдают розовые и бурые пятна на кочерыжке.

Поэтому смело есть кочерыжку можно только в том случае, если капуста выросла на вашем огороде, и вы точно уверены в ее качестве.

 https://woman.rambler.ru/

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Названы шесть полезных свойств баклажанов

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
FacebookMail.ruFishki.netCBS NewsДзенVC.ruРИА НовостиX (formerly Twitter)Комсомольская ПравдаInformburo.kz (Казахстан)MeduzaPayPalSputnik БеларусьLifehackerФАН (Федеральное агентство новостей)Wirecutter (NYT)Wall Street JournalLinkedInAirbnbForbesTengrinews (Казахстан)The AtlanticСтрана.ua (Украина)ВестиThe Washington PostThe New York TimesБазаВедомостиRedditTIMEЛента.руBreitbart NewsМедецинский Блог ЗдоровьеBuzzFeedИА Красная ВеснаЦарьград ТВBusiness InsiderИнтерфаксКоммерсантъХабрФонтанка.руZoom VideoВКонтактеTwitterLife.ruFox News24 Канал (Украина)ЯндексVoice of America (VOA)AmazonNPRTom's HardwareSports.ruSlackNetflixNBC NewsMediumYelpQuoraУНИАН (Украина)Секретные Новости МираHuluPoliticoProPublicaESPNPinterestЯПлакалъSputnik КыргызстанМосковский КомсомолецHuffPostОбозреватель (Украина)Экспресс-газетаТАССОдноклассникиZDNetРБКНовая ГазетаZnak.comCNETVoxTwitchWIREDРусская ВеснаБЕЛТА (Беларусь)USA TodaySputnik РоссияKloop.kg (Киргизия)Stack OverflowStack Overflow4PDACNNФергана (Центральная Азия)InstagramBloombergПикабуDisney+InstagramНТВАргументы неделиSpotifyDropboxЧемпионатПервый каналeBayTechCrunchГазета.руБлог Авто-Мото любителейThe Verge