• Вс. Июл 6th, 2025

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Полезные десерты: грецкие орехи с медом

Автор:Shef

Мар 8, 2019


Интересно, что такой десерт привозят в качестве сувениров из разных концов света — от Греции до Китая. Принято считать, что сладкие блюда, в основе которых мед и орехи — удел Ближнего Востока, пусть будет так. В Азии же в подобные десерты могут добавлять соевый соус, а в странах средиземноморья в основу льют ароматный мед — от каштанового до апельсинового. Так или иначе, такой десерт определенно вкусный и невероятно полезный, как передает
 
ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ С МЕДОМ
250 г сырых грецких орехов
100 мл меда
пряности по вкусу (опционально: корица, мускатный орех, душистый перец)
 
Орехи очистить и некрупно порубить. Разложить в небольшие баночки и залить медом. Если есть желание — добавить по вкусу пряности. Закрыть и оставить минимум на 2 дня. Чем дольше — 2,3 месяца — тем ароматней.
Подавать как отдельный десерт, заправлять орехами греческий йогурт или панна котту, тосты или оладьи с бананом, ягодами, бельгийские вафли.
 
СОЛЕНАЯ ЗАКУСКА С ЧИЛИ И РОЗМАРИНОМ
2 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. меда
1 ст.л. сухого розмарина (или листья 2-3 веточек свежего)
¼ ч.л. порошка чили
¼ ч.л. черного перца
3 чашки грецкого ореха
Духовку разогреть до максимума. В мисочке смешать масло, мед, чили, черный перец и соль. Заправить орехи и дать постоять 2-3 минуты. Выложить орехи на противень, застеленный пергаментной бумагой и запекать 5-10 минут, пока орехи не подрумянятся. Дать остыть.


Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Нет диете: что можно есть после 6 вечера

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
КоммерсантъWirecutter (NYT)Лента.руTengrinews (Казахстан)4PDAFox NewsStack OverflowКомсомольская ПравдаАргументы неделиThe Washington PostThe AtlanticThe VergeQuoraSputnik КыргызстанHuffPostУНИАН (Украина)PinterestCBS NewsПервый каналФонтанка.руSports.ruTwitterСекретные Новости Мира24 Канал (Украина)CNNLife.ruWall Street JournalБлог Авто-Мото любителейБазаNPRОбозреватель (Украина)eBayPoliticoProPublicaNBC NewsDropboxХабрДзенБЕЛТА (Беларусь)Русская ВеснаForbesX (formerly Twitter)РБКNetflixИнтерфаксМедецинский Блог ЗдоровьеVC.ruESPNSputnik БеларусьЯПлакалъStack OverflowInformburo.kz (Казахстан)RedditTechCrunchЯндексKloop.kg (Киргизия)AirbnbЧемпионатUSA TodayLifehackerОдноклассникиГазета.руЭкспресс-газетаПикабуВКонтактеCNETAmazonBuzzFeedTwitchРИА НовостиLinkedInMail.ruНТВBreitbart NewsMeduzaSpotifyVoice of America (VOA)FacebookЦарьград ТВНовая ГазетаТАССФАН (Федеральное агентство новостей)Sputnik РоссияZnak.comBusiness InsiderСтрана.ua (Украина)ИА Красная ВеснаInstagramDisney+Tom's HardwareFishki.netPayPalВедомостиZDNetWIREDBloombergMediumVoxSlackВестиФергана (Центральная Азия)InstagramThe New York TimesYelpМосковский КомсомолецZoom VideoHuluTIME