• Вт. Июл 1st, 2025

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Сколько нужно есть соли?

Автор:Shef

Фев 4, 2019


Пожалуй, одним из самых распространённых вопросов, касающихся еды, является вопрос о том, сколько соли есть в день разрешено, а также чем чреват переизбыток данной добавки. Учёные в очередной раз решили исследовать эту проблему и ответили на все интересующие людей вопросы. Подробности – в нашем материале.


Исследованием в данной области занимались научные специалисты из Университета Колорадо. Они опубликовали результаты исследовательской работы на страницах специализированного издания. Оказалось, что чрезмерное потребление соли может привести к синтезу и увеличению концентрации фруктозы в печени. Это способно спровоцировать различного рода проблемы: образование ожирения, резистентности к инсулину (вызывает сахарный диабет) и неалкогольной жировой болезни печени.
Это интересно:  Найден самый простой способ спасти женское сердце
В испытаниях задействовали лабораторных грызунов, которым на протяжении 30 недель давали воду с различной концентрацией фруктозы, сукралозы (это подсластитель) и поваренной соли. После этого давали обычные соляные растворы. Учёные измеряли вес тела, потребление энергии. После этого они проводили вскрытие животных для изучения печени.


В результате у мышей обнаружилась резистентность к инсулину, увеличивалась масса тела, доля жировой ткани в печени. А вот генномодифицированные животные не испытывали таких мучений.



newsyou.info

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  9 продуктов, которые полезно есть в пророщенном виде

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
CBS NewsАргументы неделиПервый каналSputnik БеларусьWirecutter (NYT)Блог Авто-Мото любителей24 Канал (Украина)БазаYelpFishki.netFacebookИнтерфаксУНИАН (Украина)Wall Street JournalStack OverflowUSA TodayLife.ruЧемпионатAirbnbТАССStack OverflowSports.ruBloombergZnak.comГазета.руМедецинский Блог ЗдоровьеЭкспресс-газетаSpotifyCNNСтрана.ua (Украина)Обозреватель (Украина)Voice of America (VOA)Царьград ТВОдноклассникиNPRBuzzFeedФонтанка.руInformburo.kz (Казахстан)Tengrinews (Казахстан)CNETZDNetTom's HardwareMediumSputnik РоссияВестиHuluTechCrunchZoom VideoРИА НовостиTwitterWIREDНовая ГазетаКоммерсантъDisney+ЯндексAmazonVC.ruЛента.руBreitbart NewsФергана (Центральная Азия)SlackThe Washington PostForbesVoxNBC NewsThe VergeInstagramThe AtlanticInstagramBusiness InsiderХабрНТВИА Красная ВеснаMail.ruФАН (Федеральное агентство новостей)ESPN4PDADropboxTwitchВедомостиВКонтактеКомсомольская ПравдаLinkedInPinterestProPublicaБЕЛТА (Беларусь)NetflixРБКQuoraPoliticoKloop.kg (Киргизия)ПикабуeBayLifehackerСекретные Новости МираTIMEМосковский КомсомолецPayPalThe New York TimesFox NewsЯПлакалъRedditMeduzaДзенHuffPostРусская ВеснаSputnik КыргызстанX (formerly Twitter)