• Вт. Июл 1st, 2025

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Смузи-боул: что это такое и как его готовят

Автор:Shef

Янв 7, 2019

Красивый и вкусный смузи-боул – отличный вариант для завтрака.

Новое модное блюдо – боул – завоевывает сердца и желудки украинцев. Его не только охотно готовят, но и фотографируют и хвастаются им в соцсетях. Что же такое боул и почему он так популярен?

Катерина Кравченко – владелица ресторана. Говорит, боулы пришли к нам с Гавайев. Именно там в пище могут сочетать большое количество ярких фруктов и овощей.

“Есть фруктовые и овощные боулы. Фруктовые ближе к гавайскому мороженому на основе замороженных фруктов. Вы берете любимые фрукты, взбиваете и добавляете жидкость”, – рассказывает Кравченко.

Насыщенность цветов в блюде и привлекает внимание посетителей. Люди фотографируют еду и выкладывают в соцсетях. Однако это не только красиво, но и полезно. Так как ни сахара, ни соусов в боул не добавляют. Продукты в этом блюде не смешивают, как в салате, а выкладывают отдельно.

Боул еще называют “чашей Будды”. По легенде, он ел с небольшой миски, а овощи или фрукты ему давали прохожие. Среди боул-блюд встречаются и смузи.

Кулинарный блогер Анастасия Кафидова говорит: после такого видео-рецепта на нее подписалось более тысячи человек.

“Должны быть замороженные фрукты, овощи, ягоды и продукты, которые дадут блюду кремовую консистенцию. Например, авокадо, семена чиа или льна, кокосовое масло. И должна быть жидкость: вода, йогурт”, – говорит кулинарный блогер.

Анастасия делится с нами рецептом. Понадобится шпинат, киви, замороженный банан, миндальные сливки и семена чиа.

Почистить и нарезать киви, добавить замороженный банан, шпинат и семена чиа, залить молоком. Взбить в блендере и украсить кокосовой стружкой и любыми фруктами или ягодами.

https://www.segodnya.ua

Источник: neboley.com.ua

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Вода для плоского живота: рецепт

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
PayPalBusiness InsiderZnak.comTwittereBayИнтерфаксYelpФАН (Федеральное агентство новостей)ForbesQuoraBloombergЭкспресс-газетаTIMEБазаFox NewsMail.ruInstagramУНИАН (Украина)CNNГазета.руWall Street JournalSpotifyWirecutter (NYT)AirbnbHuffPostFishki.netБЕЛТА (Беларусь)RedditNetflixSports.ruОдноклассникиЧемпионатКомсомольская ПравдаUSA TodayTechCrunchВКонтактеLinkedInPinterestProPublicaNBC NewsМедецинский Блог ЗдоровьеVC.ruSlackInstagramЦарьград ТВНовая ГазетаTom's HardwareРИА НовостиPoliticoAmazonНТВСекретные Новости МираОбозреватель (Украина)Informburo.kz (Казахстан)MediumАргументы неделиVoice of America (VOA)Life.ruРусская ВеснаЯПлакалъLifehackerCNETStack Overflow4PDAПикабуВедомостиThe VergeФергана (Центральная Азия)ESPN24 Канал (Украина)The New York TimesThe AtlanticKloop.kg (Киргизия)Sputnik БеларусьТАССРБКWIREDNPRПервый каналSputnik КыргызстанCBS NewsЯндексСтрана.ua (Украина)Breitbart NewsThe Washington PostVoxЛента.руБлог Авто-Мото любителейTengrinews (Казахстан)X (formerly Twitter)Sputnik РоссияBuzzFeedХабрВестиZoom VideoDisney+Stack OverflowZDNetФонтанка.руFacebookМосковский КомсомолецДзенMeduzaDropboxHuluTwitchИА Красная ВеснаКоммерсантъ