Сухофрукты очень полезны для нашего здоровья. Особенно в период зимы. Они менее калорийны чем тортики и пирожные, зато очень сытные и питательные. Вот только нужно покупать хорошие плоды. В первую очередь нужно обращать внимание на то, нет ли на сухофрукте следов гниения или плесени, как передает
Когда вы покупаете изюм, возьмите одну изюминку и потрите в руках. Если руки окрасились в черный цвет, значит изюм покрасили.
Если сухофрукты сильно блестят, значит их, скорее всего, обработали глицерином, чтобы они не слипались.
Когда принесете покупку домой, обязательно помойте сухофрукты в холодной воде и просушите.
Самыми полезными сухофруктами считаются: курага, изюм и чернослив.
Источник: neboley.com.ua
