• Вт. Июл 1st, 2025

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Тщательное пережевывание пищи обеспечит стройную фигуру

Автор:Shef

Янв 11, 2019


Ученые из Америки полагают, что длительное пережевывание пищи поддерживает здоровый вес, ведь человек при тщательном жевании съедает намного меньше.


Для своего исследования ученые-специалисты пригласили студентов. Все добровольцы должны были употребить в пищу продукты одинакового содержания. В ходе процесса исследователи записывали количество движений ротовой полости: одной группе студентов было нужно жевать пищу пятнадцать раз, другой группе – сорок. Кроме того эксперты вели наблюдение за аппетитом испытуемых, при этом тестируя их кровь на содержание глюкозы и гормонов. В итоге выяснилось, что долгожующие студенты съели намного меньше продуктов, чем те, кто быстро проглатывал пищу.


Ученые объяснили, что при жевании кусочка пищи долгое время голод утоляется намного быстрее, при этом гормон, отвечающий за насыщение, увеличивается, а гормон, стимулирующий аппетит, уменьшается. Весь секрет состоит в том, что хорошо пережеванная еда намного лучше всасывается в ЖКТ, поэтому кровь стремительнее увеличивает концентрацию углеводов и глюкозы, вследствие чего происходит быстрое насыщение организма. По мнению ученых, чем тщательнее человек жует, тем меньше риск поправиться.


Источник: neboley.com.ua

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Опасность из Китая: ядовитые продукты 

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
AmazonSlackQuoraПервый каналVoice of America (VOA)24 Канал (Украина)Обозреватель (Украина)ЧемпионатSpotifyYelpВестиTwitterThe AtlanticFacebookSputnik РоссияBuzzFeedeBayЯндексБлог Авто-Мото любителейОдноклассникиTechCrunchDisney+ХабрLinkedInUSA TodayBloombergSputnik БеларусьНовая ГазетаVoxPinterestNPRТАССSputnik КыргызстанИнтерфаксДзенФонтанка.руMeduzaСтрана.ua (Украина)TwitchУНИАН (Украина)VC.ruAirbnbКоммерсантъRedditTIMELifehackerWirecutter (NYT)Царьград ТВInstagramВКонтактеПикабуFox NewsPoliticoNetflixЛента.руCNNГазета.руESPNФАН (Федеральное агентство новостей)PayPalTengrinews (Казахстан)Аргументы неделиLife.ruHuffPostБЕЛТА (Беларусь)Znak.comStack OverflowРусская ВеснаHuluBreitbart NewsФергана (Центральная Азия)ProPublicaDropboxTom's HardwareНТВFishki.netZoom VideoThe New York TimesZDNetKloop.kg (Киргизия)Московский КомсомолецForbesMail.ruMediumРИА НовостиКомсомольская ПравдаЭкспресс-газетаStack OverflowSports.ruCBS NewsCNETВедомостиИА Красная ВеснаЯПлакалъРБКМедецинский Блог ЗдоровьеNBC NewsInstagramThe VergeСекретные Новости МираWIREDWall Street JournalThe Washington PostБазаBusiness InsiderX (formerly Twitter)Informburo.kz (Казахстан)4PDA