• Ср. Июл 2nd, 2025

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Ученые нашли микробов, вызывающих ожирение

Автор:Shef

Янв 13, 2019

Бактерии влияют на усваивание жиров.

Ученые из Университета Чикаго, обнаружили, что фактором появления ожирения у человека могут быть кишечные микробы. Результатом их деятельности становится то, что организм гораздо более активно усваивает жиросодержащие субстанции из пищи, сообщает Хроника.инфо со ссылкой на Новости Ю.

«Бактерии из семейства Clostridiaceae ускоряют развитие ожирения, поскольку способствуют всасыванию жира при переваривании еды», — заявили научные сотрудники Университета Чикаго.

Ученые поясняют, что именно микроорганизмы Clostridiaceae ответственно за процессы переваривания и усвоение жиров в организме. Ведущий специалист проекта, доктор Юджин Чанг заявил, что эти бактерии могут оказывать огромное влияние на запуск физиологических процессов, ведущих к появлению болезней сердца, а также жировых отложений.

«Микробы Clostridiaceae выделяют массу ферментов, расщепляющих жировую массу. Появление новых порций жиров с едой лишь ускоряет размножение этих микробов, — в результате их превосходящее количество вытесняет других обитателей микрофлоры», — рассказал Чанг.

 

Ученые отметили, что наибольшую активность злосчастных микробов они наблюдали в организме людей, чье питание можно было охарактеризовать как «западная диета» — это рацион с обилием быстрых углеводов, фастфуда, газированных напитков. 

http://hronika.info

Источник: neboley.com.ua

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Чем полезны абрикосы?

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
MediumFacebookZDNetMail.ruFishki.netЦарьград ТВНовая ГазетаРусская ВеснаTIMESputnik БеларусьЯндексБЕЛТА (Беларусь)Sputnik КыргызстанЭкспресс-газетаОдноклассникиТАССTwitterДзенBloombergВестиHuffPostLifehackerОбозреватель (Украина)Фонтанка.руРБКTom's HardwareRedditCNNЧемпионат4PDAThe VergeThe AtlanticNPRИА Красная ВеснаФАН (Федеральное агентство новостей)CBS NewsThe Washington PostБазаTwitchЯПлакалъBuzzFeedWIREDМедецинский Блог Здоровье24 Канал (Украина)InstagramХабрСекретные Новости МираWall Street JournalNBC NewsУНИАН (Украина)Life.ruКомсомольская ПравдаZnak.comBusiness InsiderCNETСтрана.ua (Украина)USA TodayProPublicaБлог Авто-Мото любителейYelpDropboxPinterestInstagramNetflixQuoraВедомостиPayPalLinkedInVC.ruBreitbart NewsИнтерфаксTengrinews (Казахстан)Аргументы неделиНТВSputnik РоссияПервый каналForbesX (formerly Twitter)Stack OverflowVoxГазета.руDisney+SpotifyInformburo.kz (Казахстан)PoliticoVoice of America (VOA)ВКонтактеeBayHuluМосковский КомсомолецMeduzaAmazonПикабуThe New York TimesWirecutter (NYT)TechCrunchAirbnbSports.ruРИА НовостиФергана (Центральная Азия)ESPNStack OverflowЛента.руSlackKloop.kg (Киргизия)КоммерсантъZoom VideoFox News