• Пт. Июл 4th, 2025

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Употребление редиса несет пользу, но может и вредить

Автор:Shef

Окт 26, 2019

Редис обладает целым спектром полезных свойств, но употреблять его следует не всем. Специалисты в области питания рассказали о том, в чем заключаются ценность и вред редиса.

Весной на прилавках магазинов начинают появляться сезонные продукты, которые диетологи советуют использовать для борьбы с авитаминозом. Одним из таких продуктов является популярная редиска.

Ученые заявляют, что употребление редиса позволяет повысить в организме уровень полезных и необходимых витаминов. Редис очень полезен для людей с такими нарушениями, как низкий уровень гемоглобина (малокровие), повышенный уровень сахара в крови, слабость и утомляемость, вызванные дефицитом полезных микроэлементов в питании. В борьбе с весенним авитаминозом редис считается заслуженным рекордсменом: всего 250 граммов этого овоща обеспечивают организм дневной нормой аскорбиновой кислоты.

Также редис полезен для борьбы с отеками: он обладает желчегонным эффектом, стимулирует работу желчного пузыря и печени. За счет высокого содержания клетчатки употребление редиса улучшает обменные процессы, активизирует выведение избыточного холестерина, а потому полезен тем, кто стремится избавиться от лишнего веса, борется с сахарным диабетом и подагрой.

Немногие знают, что в редисе много белка – больше, чем в других овощах. Употреблять его очень полезно тем, кто стремится сокращать количество мяса в своем рационе. Эфирные масла редиса обладают антисептическими свойствами, стимулируют выделение желудочного сока и улучшают пищеварение.

Впрочем, именно из-за наличия горчичных масел редис может навредить людям, у которых есть проблемы с поджелудочной железой, печенью и желчным пузырем.

Кроме того, от употребления редиса следует воздерживаться людям с проблемами щитовидки: им злоупотребление овощем грозит появлением опухолей.

Также редис под запретом для тех, кто страдает от язвы.

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Секретное свойство свеклы, о котором вы не знали

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
Disney+Лента.руDropboxCNETВестиSputnik РоссияTengrinews (Казахстан)TIMEWIREDInstagramBloombergRedditZDNetZoom VideoLinkedInTechCrunchАргументы неделиЦарьград ТВUSA TodayStack OverflowФАН (Федеральное агентство новостей)NetflixКомсомольская ПравдаSputnik КыргызстанThe VergeФонтанка.руРусская ВеснаБЕЛТА (Беларусь)РИА НовостиНТВИА Красная ВеснаСтрана.ua (Украина)ИнтерфаксРБКVC.ruVoxVoice of America (VOA)Meduza24 Канал (Украина)Газета.руMail.ruThe AtlanticКоммерсантъЯндекс4PDAУНИАН (Украина)Секретные Новости МираKloop.kg (Киргизия)Медецинский Блог ЗдоровьеAirbnbПикабуHuffPostMediumМосковский КомсомолецCNNХабрВКонтактеYelpBuzzFeedДзенCBS NewsFacebookInformburo.kz (Казахстан)HuluTom's HardwareLife.ruNBC NewsПервый каналESPNВедомостиLifehackerТАССTwitchFishki.netФергана (Центральная Азия)eBayPinterestОдноклассникиНовая ГазетаInstagramБлог Авто-Мото любителейОбозреватель (Украина)Business InsiderFox NewsЭкспресс-газетаPayPalSports.ruNPRБазаThe Washington PostSpotifyWirecutter (NYT)PoliticoBreitbart NewsQuoraAmazonForbesTwitterX (formerly Twitter)ЯПлакалъZnak.comSlackЧемпионатSputnik БеларусьProPublicaWall Street JournalThe New York TimesStack Overflow