• Ср. Июл 2nd, 2025

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Смузи-боул: что это такое и как его готовят

Автор:Shef

Янв 7, 2019

Красивый и вкусный смузи-боул – отличный вариант для завтрака.

Новое модное блюдо – боул – завоевывает сердца и желудки украинцев. Его не только охотно готовят, но и фотографируют и хвастаются им в соцсетях. Что же такое боул и почему он так популярен?

Катерина Кравченко – владелица ресторана. Говорит, боулы пришли к нам с Гавайев. Именно там в пище могут сочетать большое количество ярких фруктов и овощей.

“Есть фруктовые и овощные боулы. Фруктовые ближе к гавайскому мороженому на основе замороженных фруктов. Вы берете любимые фрукты, взбиваете и добавляете жидкость”, – рассказывает Кравченко.

Насыщенность цветов в блюде и привлекает внимание посетителей. Люди фотографируют еду и выкладывают в соцсетях. Однако это не только красиво, но и полезно. Так как ни сахара, ни соусов в боул не добавляют. Продукты в этом блюде не смешивают, как в салате, а выкладывают отдельно.

Боул еще называют “чашей Будды”. По легенде, он ел с небольшой миски, а овощи или фрукты ему давали прохожие. Среди боул-блюд встречаются и смузи.

Кулинарный блогер Анастасия Кафидова говорит: после такого видео-рецепта на нее подписалось более тысячи человек.

“Должны быть замороженные фрукты, овощи, ягоды и продукты, которые дадут блюду кремовую консистенцию. Например, авокадо, семена чиа или льна, кокосовое масло. И должна быть жидкость: вода, йогурт”, – говорит кулинарный блогер.

Анастасия делится с нами рецептом. Понадобится шпинат, киви, замороженный банан, миндальные сливки и семена чиа.

Почистить и нарезать киви, добавить замороженный банан, шпинат и семена чиа, залить молоком. Взбить в блендере и украсить кокосовой стружкой и любыми фруктами или ягодами.

https://www.segodnya.ua

Источник: neboley.com.ua

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Медики рассказали, почему обязательно стоит включить орехи в свой рацион

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
Sputnik РоссияЭкспресс-газетаPinterestBusiness InsiderХабрForbesZoom VideoЛента.руFacebookИА Красная ВеснаМедецинский Блог ЗдоровьеYelpВестиВКонтактеАргументы неделиThe New York TimesWIREDUSA TodayПервый каналCNETПикабуHulu24 Канал (Украина)The Washington PostInstagramСекретные Новости МираТАССНТВЯПлакалъNetflixHuffPostESPNЯндексLinkedInStack OverflowСтрана.ua (Украина)Газета.руFox NewsРИА НовостиAirbnbBuzzFeedTom's HardwareУНИАН (Украина)TwitchЧемпионатVoice of America (VOA)VoxМосковский КомсомолецVC.ruФонтанка.руLife.ruTechCruncheBayThe AtlanticРусская ВеснаWall Street JournalФергана (Центральная Азия)БазаSlackProPublicaCBS NewsInformburo.kz (Казахстан)ФАН (Федеральное агентство новостей)Fishki.netInstagramНовая ГазетаThe VergeBloombergSpotifyБЕЛТА (Беларусь)ВедомостиОбозреватель (Украина)QuoraNBC NewsNPRDropboxWirecutter (NYT)Mail.ruTengrinews (Казахстан)ZDNetPoliticoTwitterЦарьград ТВKloop.kg (Киргизия)Комсомольская ПравдаZnak.comSputnik КыргызстанTIMECNNPayPalStack OverflowРБКMediumSports.ruAmazonMeduzaБлог Авто-Мото любителейRedditОдноклассники4PDAИнтерфаксDisney+Breitbart NewsSputnik БеларусьX (formerly Twitter)ДзенLifehackerКоммерсантъ