Каким бывает бутерброд в разных странах?
Классический бутерброд — ломтик хлеба или булки с нанесенной на него тонкой пластинкой сливочного масла. Собственно, само название продукта четко говорит…
Как правильно испечь морковный бисквит? Часть 4. Эксперимент с тыквой
Специалисты Воронежского технологического института в числе используемых для выпечки овощных порошков упоминали и тыкву. Содержание пектина в моркови и тыкве
Это он точно попробует: 5 простых и веселых рецептов для первого прикорма
Первые детские блюда мы готовим особенно тщательно – выбираем лучшие продукты, чтобы они были не только вкусными, но и безопасными…
Крем-суп из кабачков: как приготовить и где купить продукты?
Крем-суп любят и взрослые, и дети – это достаточно густое и в то же время на удивление однородное первое блюдо,…
Маринованный перец. Как готовиться к зиме тем, кто любит «погорячее»?
На дворе осень… Она неистово смывает дождями остатки буйных и жизнерадостных красок лета, выдувает вместе с опадающей листвой даже слабую…
Как приготовить соус «Бешамель»? Классический рецепт в сочетании с личным опытом
Легендарный французский соус «Бешамель» своим появлением обязан королевскому повару — французу Франсуа де Ла Варенн, который служил при дворе Людовика
11 вещей, которые должны быть в каждом доме на пляже кладовая
11 вещей, которые должны быть в каждом доме на пляже кладовая В том числе идти в горячий соус. По Бартон…
Домашние заготовки и консервирование: полезные лайфхаки
Конец лета и осень – традиционный период заготовок на зиму: именно в это время многие хозяюшки активно солят, маринуют и…
Современные наборы кухонных ножей
Приобретение набора кухонных ножей – оптимальное решение, благодаря которому на кухне появятся сразу все необходимые для нарезки и обработки продуктов…
Какие проблемы бывают при выпечке хлеба в хлебопечке?
Вы печете в хлебопечке хлеб, а он получается не таким пышным, как вам хотелось бы. Что предпринять, как исправить положение? Причин…