• Чт. Июл 3rd, 2025

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Окрошка с курицей на квасе

Автор:Shef

Июн 9, 2019

Ингредиенты:

Квас хлебный (домашний) 1 л
Куриное филе 200 г
Свежий огурец 1 шт
Редис 5-6 шт
Сметана 2-3 ст. л.
Лук зеленый (перо) 1 пучок
Укроп 1 пучок
Соль по вкусу

Приготовление:

Куриное филе отварить и остудить.

Мелко нарезать.

Огурец и редис промыть, срезать хвостики.

Яйца отварить, остудить и очистить.

В миску нарезать мелкими кубиками редис и огурец.

Яичные желтки растереть с мелко нашинкованной зеленью и солью.

Добавить желтки с зеленью и мелко нашинкованные белки.

Добавить квас и хорошо перемешать.

Добавить курицу. Еще раз перемешать. Дать настояться в холоде.

Перед подачей заправить сметаной.

Наша вкусная окрошка с курицей на квасе готова. Разлить окрошку по тарелкам и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Соя-Тушеные Куриные Крылышки

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
ХабрЛента.руSputnik БеларусьKloop.kg (Киргизия)Аргументы неделиВКонтактеMail.ruLife.ruSports.ruБлог Авто-Мото любителейBusiness InsiderWirecutter (NYT)MeduzaНовая ГазетаКоммерсантъBuzzFeedЯПлакалъBreitbart NewsUSA TodayДзенРусская ВеснаInstagramNPRZDNetМедецинский Блог ЗдоровьеPinterestВестиЧемпионатVoice of America (VOA)CNETNetflixГазета.руСекретные Новости МираФергана (Центральная Азия)Экспресс-газетаSlackРИА НовостиAmazonLinkedInZnak.comDropboxMediumeBayПикабуЯндексTIME4PDAБЕЛТА (Беларусь)FacebookОбозреватель (Украина)Московский КомсомолецИА Красная ВеснаОдноклассникиVC.ruThe New York TimesSputnik КыргызстанYelpHuluУНИАН (Украина)Fishki.netPoliticoThe VergeКомсомольская ПравдаAirbnbTechCrunchHuffPost24 Канал (Украина)Fox NewsПервый каналTwitchТАССИнтерфаксPayPalVoxЦарьград ТВНТВForbesSpotifyInstagramRedditВедомостиStack OverflowQuoraCNNLifehackerProPublicaTwitterTengrinews (Казахстан)ESPNФонтанка.руWall Street JournalWIREDTom's HardwareCBS NewsThe Washington PostDisney+РБКNBC NewsФАН (Федеральное агентство новостей)BloombergSputnik РоссияStack OverflowСтрана.ua (Украина)БазаInformburo.kz (Казахстан)The AtlanticZoom VideoX (formerly Twitter)