• Пн. Июл 14th, 2025

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Печенье Голубой сыр с грецким орехом

Автор:Shef

Мар 29, 2019

Печенье Голубой сыр с грецким орехом

Сыр с плесенью хорош и сам по себе, но ничего не мешает сделать его частью приятного вкусного и питательного блюда, например, печенья. Печенье с голубым сыром и грецким орехом составит отличную компанию кофе, чаю и молоку на завтрак, ланч или полдник. Его можно подать отдельно, как снэк, в качестве легкого перекуса между основными приемами пищи.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 50 г голубого сыра
  • 130 г грецких орехов
  • 60 г муки + для раскатывания теста
  • 30 г кукурузной муки
  • 1 большое яйцо
  • 1 ч. л. сухого тимьяна
  • свежемолотый черный перец

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

В блендере измельчите в муку 100 г грецких орехов. Оставшиеся орехи крупно нарежьте. Смешайте все орехи со всей мукой и измельченным сыром до однородности.

Шаг 2

Яйцо взбейте с перцем и тимьяном до однородности. Добавьте к ореховой массе и перемешайте руками. Сформируйте липкий шар, заверните в пленку и уберите в холодильник на 30 мин.

Шаг 3

Стол присыпьте мукой. Выложите на него тесто и раскатайте до толщины 4–5 мм. Вырежьте печенье круглой формочкой и аккуратно перенесите на противень, застеленный бумагой для выпечки.

Шаг 4

Выпекайте в разогретой до 200 °С духовке 15 мин. Полностью остудите на решетке. Подавайте с творогом или творожным сыром.

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Цитрусовое суфле по-домашнему

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
CNNZnak.comX (formerly Twitter)DropboxОдноклассникиFox NewsBloombergАргументы неделиЯПлакалъДзенЯндексStack OverflowВестиЛента.руFishki.netThe Washington PostTwitchSputnik РоссияЭкспресс-газетаMeduzaHuluZDNetБазаБлог Авто-Мото любителейSlackПервый каналРИА НовостиPoliticoГазета.руBusiness InsiderSputnik БеларусьWirecutter (NYT)24 Канал (Украина)NetflixИА Красная ВеснаDisney+Kloop.kg (Киргизия)LifehackerMediumESPNРБКVC.ruTengrinews (Казахстан)ForbesВКонтактеЦарьград ТВLife.ruPinterestMail.ruФонтанка.руБЕЛТА (Беларусь)ВедомостиQuoraTwitterCBS NewsTIMEUSA TodayСекретные Новости МираZoom VideoСтрана.ua (Украина)ХабрНовая ГазетаИнтерфаксProPublicaCNETТАССФергана (Центральная Азия)Voice of America (VOA)ПикабуWIREDInformburo.kz (Казахстан)Tom's HardwareWall Street JournalЧемпионатРусская ВеснаTechCrunchInstagramVoxNBC NewsФАН (Федеральное агентство новостей)Sputnik КыргызстанНТВRedditStack OverflowКоммерсантъМедецинский Блог ЗдоровьеУНИАН (Украина)InstagramSports.ruКомсомольская ПравдаBreitbart NewsYelpPayPaleBay4PDAAmazonМосковский КомсомолецLinkedInNPRThe New York TimesBuzzFeedSpotifyОбозреватель (Украина)The VergeFacebookAirbnbThe AtlanticHuffPost