Полезный торт из фундука с банановым кремом

Полезный торт из фундука с банановым кремом

УЧАСТНИК

КОНКУРСА

Вкусная энергия весны

x

ИНГРЕДИЕНТЫ

• фундук
• финики
• масло какао
• какао порошок
• черемуховая мука (по желанию)
• бананы
• курага
• кокосовая стружка
• арахисовая паста

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Перемалываем в блендере фундук и финики. Добавляем какао и, по желанию, ложку черемуховой муки. Перекладываем массу в отдельную ёмкость.

Шаг 2

На водяной бане растапливаем какао-масло, большую часть выливаем в массу с фундуком, оставляем немного для крема.

Шаг 3

В блендере взбиваем банан с курагой, добавляем оставшееся масло.

Шаг 4

В две формы выкладываем массу с фундуком, на одну из них помещаем слой крема. Отправляем застывать в холодильник.

Шаг 5

Вынимаем коржи из формы, совмещаем, украшаем верх. На фотографии торт покрыт тонким слоем арахисовой пасты, затем порезанный банан и кокосовая стружка.

Источник: https://unasvkysno.ru