• Сб. Июл 5th, 2025

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Салат с курицей и абрикосами

Автор:Shef

Янв 6, 2019

Ингредиенты:

– 2(по 200 г) куриные грудки
– ¾ стакана домашнего майонеза
– ¾ стакана нежирной сметаны
– 2 столовые ложки чатни из манго
– 1 столовая ложка пасты карри
– 4 спелых абрикоса, косточки удалите
– ¼ стакана рубленого миндаля
– ¼ стакана рубленой зелени кориандра, плюс листочки для украшения
– 2 столовые ложки изюма
– 1 кочан айсберга, нарезанного дольками

Способ приготовления:

Вскипятите кастрюлю воды. Добавьте курицу (вода должна полностью покрывать филе). Уменьшите огонь до минимума, варите на медленном огне 10-12 минут. Слейте воду и отложите, чтобы грудка охладилась. В большой миске смешайте майонез, сметану, чатни и карри-пасту. Приправьте солью, по вкусу. Тонко нарежьте курицу и добавьте ее вместе с абрикосами, миндалем, кориандром и изюмом в майонез со специями. Аккуратно перемешайте.
Разложите айсберг по четырем чашам-тарелкам и выложите ложкой смесь с курицей поверх салата. Посыпьте листьями кориандра.

Источник: smakota.net

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Воздушная запеканка с изюмом

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
BloombergAirbnbHuluДзенQuoraЯПлакалъВедомостиeBayVoxPayPalРИА НовостиThe VergeCNETKloop.kg (Киргизия)TwitterThe AtlanticАргументы неделиMediumCNNInstagramПервый каналDropboxЧемпионатPinterestBreitbart NewsФонтанка.руSpotifyAmazonYelpБЕЛТА (Беларусь)NPRMeduzaЭкспресс-газетаTIMEThe Washington Post24 Канал (Украина)КоммерсантъForbesОбозреватель (Украина)WIREDПикабуHuffPostФергана (Центральная Азия)УНИАН (Украина)ZDNetFishki.netSlackРусская ВеснаWall Street JournalМосковский КомсомолецБлог Авто-Мото любителейБазаTwitchSputnik КыргызстанStack OverflowТАССХабрBuzzFeedFacebookDisney+ВестиZoom VideoЯндексИА Красная ВеснаLinkedIn4PDAThe New York TimesCBS NewsГазета.руInstagramМедецинский Блог ЗдоровьеX (formerly Twitter)Комсомольская ПравдаProPublicaSports.ruСтрана.ua (Украина)Informburo.kz (Казахстан)Mail.ruРБКNetflixESPNФАН (Федеральное агентство новостей)Life.ruВКонтактеWirecutter (NYT)Sputnik РоссияИнтерфаксUSA TodayНовая ГазетаОдноклассникиRedditНТВVoice of America (VOA)Лента.руNBC NewsBusiness InsiderLifehackerZnak.comСекретные Новости МираVC.ruStack OverflowTom's HardwareЦарьград ТВTengrinews (Казахстан)PoliticoTechCrunchFox NewsSputnik Беларусь