• Вт. Июл 8th, 2025

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Салат с курицей и абрикосами

Автор:Shef

Янв 6, 2019

Ингредиенты:

– 2(по 200 г) куриные грудки
– ¾ стакана домашнего майонеза
– ¾ стакана нежирной сметаны
– 2 столовые ложки чатни из манго
– 1 столовая ложка пасты карри
– 4 спелых абрикоса, косточки удалите
– ¼ стакана рубленого миндаля
– ¼ стакана рубленой зелени кориандра, плюс листочки для украшения
– 2 столовые ложки изюма
– 1 кочан айсберга, нарезанного дольками

Способ приготовления:

Вскипятите кастрюлю воды. Добавьте курицу (вода должна полностью покрывать филе). Уменьшите огонь до минимума, варите на медленном огне 10-12 минут. Слейте воду и отложите, чтобы грудка охладилась. В большой миске смешайте майонез, сметану, чатни и карри-пасту. Приправьте солью, по вкусу. Тонко нарежьте курицу и добавьте ее вместе с абрикосами, миндалем, кориандром и изюмом в майонез со специями. Аккуратно перемешайте.
Разложите айсберг по четырем чашам-тарелкам и выложите ложкой смесь с курицей поверх салата. Посыпьте листьями кориандра.

Источник: smakota.net

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Салат из кольраби и яблока с сушеной клюквой

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
Informburo.kz (Казахстан)Kloop.kg (Киргизия)ВКонтактеMediumInstagramРусская ВеснаZoom VideoSpotifyTIMEВестиТАССRedditBusiness InsiderSputnik БеларусьLife.ruЯПлакалъNPRTengrinews (Казахстан)Voice of America (VOA)ZDNetБлог Авто-Мото любителейМосковский КомсомолецPayPalQuoraNBC NewsMeduza4PDAWirecutter (NYT)HuffPostБЕЛТА (Беларусь)The New York TimesFacebookОдноклассникиStack OverflowЦарьград ТВCNETPinterestФонтанка.руЛента.руКоммерсантъCNNФергана (Центральная Азия)Газета.руTwitterLinkedInESPNProPublicaThe AtlanticОбозреватель (Украина)Sputnik РоссияИА Красная ВеснаInstagrameBayTechCrunchФАН (Федеральное агентство новостей)PoliticoSports.ruStack OverflowИнтерфаксХабрMail.ruМедецинский Блог ЗдоровьеCBS NewsX (formerly Twitter)Первый каналTwitchНТВForbesFox NewsWIREDBreitbart News24 Канал (Украина)Экспресс-газетаVC.ruThe Washington PostYelpБазаЯндексNetflixПикабуThe VergeСтрана.ua (Украина)Wall Street JournalВедомостиАргументы неделиDropboxLifehackerКомсомольская ПравдаTom's HardwareAirbnbHuluРБКFishki.netРИА НовостиBuzzFeedVoxZnak.comAmazonBloombergSputnik КыргызстанСекретные Новости МираЧемпионатНовая ГазетаSlackUSA TodayУНИАН (Украина)ДзенDisney+