• Вт. Июл 1st, 2025

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Салат с курицей и абрикосами

Автор:Shef

Янв 6, 2019

Ингредиенты:

– 2(по 200 г) куриные грудки
– ¾ стакана домашнего майонеза
– ¾ стакана нежирной сметаны
– 2 столовые ложки чатни из манго
– 1 столовая ложка пасты карри
– 4 спелых абрикоса, косточки удалите
– ¼ стакана рубленого миндаля
– ¼ стакана рубленой зелени кориандра, плюс листочки для украшения
– 2 столовые ложки изюма
– 1 кочан айсберга, нарезанного дольками

Способ приготовления:

Вскипятите кастрюлю воды. Добавьте курицу (вода должна полностью покрывать филе). Уменьшите огонь до минимума, варите на медленном огне 10-12 минут. Слейте воду и отложите, чтобы грудка охладилась. В большой миске смешайте майонез, сметану, чатни и карри-пасту. Приправьте солью, по вкусу. Тонко нарежьте курицу и добавьте ее вместе с абрикосами, миндалем, кориандром и изюмом в майонез со специями. Аккуратно перемешайте.
Разложите айсберг по четырем чашам-тарелкам и выложите ложкой смесь с курицей поверх салата. Посыпьте листьями кориандра.

Источник: smakota.net

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Как снять цедру с плодов цитрусовых

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
eBaySlackTengrinews (Казахстан)ЯндексTechCrunchНТВSputnik КыргызстанПикабуStack OverflowБлог Авто-Мото любителейСтрана.ua (Украина)CNNАргументы неделиSports.ruYelpПервый каналГазета.руОбозреватель (Украина)Business InsiderBloombergX (formerly Twitter)ProPublicaSputnik БеларусьSputnik РоссияTwitchLinkedInBuzzFeedУНИАН (Украина)ВестиMeduzaAmazonФонтанка.руWirecutter (NYT)Fox NewsХабрVoxForbesKloop.kg (Киргизия)ВедомостиТАССThe VergeКоммерсантъESPNTIMEЯПлакалъРИА НовостиHuffPostNBC NewsРБКZoom Video4PDADisney+Медецинский Блог ЗдоровьеRedditЛента.руЭкспресс-газетаЧемпионатVC.ruBreitbart NewsСекретные Новости МираВКонтактеNPRStack OverflowUSA TodayMail.ruTwitterDropboxHuluInstagramCNETWall Street JournalPayPalИА Красная ВеснаЦарьград ТВThe Washington PostInformburo.kz (Казахстан)Русская ВеснаAirbnbFacebookTom's HardwareVoice of America (VOA)PinterestФергана (Центральная Азия)Комсомольская ПравдаSpotifyФАН (Федеральное агентство новостей)БЕЛТА (Беларусь)ОдноклассникиNetflixQuoraCBS NewsWIREDНовая ГазетаMediumLife.ruPoliticoInstagramZDNetБазаThe AtlanticДзен24 Канал (Украина)Znak.comThe New York TimesLifehackerМосковский КомсомолецFishki.netИнтерфакс