Ингредиенты:
Куриное филе — 200 г
Сыр — 100 г
Изюм — 50 г
Яйца — 2 шт
Свекла — 1 шт
Майонез — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Приготовление:
Яйца отварить, остудить и очистить.
Изюм замочить в кипятке и оставить на 10 минут. Просушить.
Отварить, остудить и очистить свеклу.
В миске смешать тертую свеклу и мелко нашинкованное куриное филе.
Добавить тертые яйца и тертый сыр.
Добавить изюм и майонез.
Салат посолить по вкусу и перемешать.
Выложить в салатницы и украсить по желанию.
Салат «Весна» с курицей готов. Можно подавать к праздничному столу.
Приятного аппетита!
Источник: https://unasvkysno.ru