• Чт. Июл 3rd, 2025

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Соус брусничный

Автор:Shef

Янв 13, 2019

 

Ингредиенты:

Брусника (свежая или замороженная) — 300 г
Масло растительное — 1 ст. л.
Зубчик чеснока — 2 шт
Коньяк 40% алкоголя — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Приготовление:

Бруснику потушить на сковороде на растительном масле, добавив 2 выдавленных через чеснокодавку зубчика чеснока. Добавить соль и перец по вкусу. Когда соус загустеет, добавить 1 рюмку коньяка и пожечь, чтобы коньяк выпарился.

Дать остыть. Переложить в соусницу и подавать брусничный соус к мясным блюдам.

Приятного аппетита!

Источник: paragrams.com

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Салат с курицей «Любимый мужчина»

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
Fishki.netCNNBusiness InsiderМосковский КомсомолецNBC NewsБЕЛТА (Беларусь)X (formerly Twitter)InstagramВестиWall Street JournalДзенProPublicaХабрThe New York TimesРИА НовостиЛента.руНовая ГазетаУНИАН (Украина)Царьград ТВLife.ruHuffPostZnak.comSlackВКонтактеQuoraInstagramThe AtlanticTwitterVoxStack OverflowЯПлакалъMediumFacebookИА Красная ВеснаCNETYelpФергана (Центральная Азия)Fox NewsCBS NewsHuluВедомостиStack OverflowInformburo.kz (Казахстан)Аргументы неделиSputnik БеларусьФАН (Федеральное агентство новостей)LifehackerTwitch4PDADropboxПервый каналNPRЧемпионат24 Канал (Украина)ПикабуРБКЯндексНТВБлог Авто-Мото любителейМедецинский Блог ЗдоровьеСтрана.ua (Украина)Breitbart NewsNetflixVoice of America (VOA)ForbesThe VergeWirecutter (NYT)Tom's HardwareTengrinews (Казахстан)БазаZoom VideoZDNetMail.ruОдноклассникиРусская ВеснаКомсомольская ПравдаBuzzFeedVC.ruТАССTechCrunchWIREDUSA TodayКоммерсантъDisney+AirbnbThe Washington PostMeduzaeBayСекретные Новости МираSputnik РоссияBloombergФонтанка.руTIMEKloop.kg (Киргизия)AmazonPinterestESPNLinkedInГазета.руRedditSpotifyЭкспресс-газетаSports.ruSputnik КыргызстанPayPalОбозреватель (Украина)PoliticoИнтерфакс