• Сб. Июл 5th, 2025

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Спринг-роллы с креветками и помело

Автор:Shef

Мар 20, 2019

Спринг-роллы с креветками и помело

Больше свежих овощей и фруктов, меньше калорий – под таким девизом можно приготовить спринг-роллы с креветками и помело. Если вы вегетарианец или придерживаетесь строгого поста, креветки можно не добавлять – от этого роллы не станут менее вкусными.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 200 г предварительно отваренных креветок
  • 3 дольки помело без белых пленок
  • 1 болгарский сладкий перец
  • 1 крупная морковка
  • 4 стебля сельдерея
  • 3 средних огурца
  • 16 листов рисовой бумаги
  • небольшой пучок зеленого лука
  • проростки нута и гороха для подачи
  • соус понзу и сладкий соус чили для подачи

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Помело поломайте руками на небольшие сегменты. Перец нарежьте соломкой, морковь и сельдерей – с помощью ножа для нарезки корейской моркови, огурец – продольными слайсами. Креветки, если требуется, полностью очистите и удалите кишечную вену.

Шаг 2

Теперь соберите спринг-роллы. Опустите лист рисовой бумаги в чуть теплую воду на 15 секунд, переложите на доску, выложите на него микс всех ингредиентов для начинки и сверните в рулет. Таким же образом приготовьте остальные роллы.

Шаг 3

Разрежьте роллы пополам немного по диагонали и подавайте, украсив проростками нута и гороха в сопровождении соусов.

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Салат «Неоливье» с курицей

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
Fishki.netTom's HardwareInformburo.kz (Казахстан)Zoom VideoTwitchАргументы неделиUSA TodayThe Washington PostBusiness InsiderНовая ГазетаФергана (Центральная Азия)Wirecutter (NYT)The New York TimesЭкспресс-газетаCNNPinterestNBC NewsFox NewsЧемпионатTwitterAirbnbHuluВестиПикабуVC.ruNPR24 Канал (Украина)DropboxHuffPostYelpNetflixInstagramВКонтактеЯндексУНИАН (Украина)4PDAPayPalГазета.руKloop.kg (Киргизия)Sputnik БеларусьVoice of America (VOA)Wall Street JournalRedditMediumSports.ruПервый каналPoliticoWIREDСекретные Новости МираSputnik КыргызстанVoxESPNCBS NewsTengrinews (Казахстан)Страна.ua (Украина)ФАН (Федеральное агентство новостей)ДзенBreitbart NewsQuoraStack OverflowTIMEBuzzFeedРИА НовостиНТВМосковский КомсомолецForbesРБКThe AtlanticОбозреватель (Украина)Stack OverflowBloombergX (formerly Twitter)Life.ruTechCrunchКомсомольская ПравдаКоммерсантъAmazonМедецинский Блог ЗдоровьеDisney+ИА Красная ВеснаТАССЯПлакалъРусская ВеснаFacebookВедомостиLinkedInProPublicaInstagramSputnik РоссияФонтанка.руLifehackerSpotifyMeduzaMail.ruZDNetБЕЛТА (Беларусь)ХабрЦарьград ТВThe VergeБлог Авто-Мото любителейeBayОдноклассникиЛента.руSlackZnak.comИнтерфаксCNETБаза