• Ср. Май 8th, 2024

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Английские сконы

Автор:Shef

Апр 7, 2019

Ингредиенты для “Английские сконы”:

Очень вкусная и ароматная выпечка к чаю.

Категория:

Выпечка

Изделия из теста

Булочки

Ингредиенты для «Английские сконы»:

  • Кефир


    200 мл

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    280 г

  • Масло сливочное


    70 г

  • Сыр твердый


    70 г

  • Соль


    по вкусу

  • Сахар


    2 ч. л.

  • Разрыхлитель теста


    2 ч. л.

  • Яйцо куриное

    (для смазывания)

    1 шт

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Рецепт «Английские сконы»:

В миску просеиваем муку с разрыхлителем, добавляем соль, сахар. Натираем холодное сливочное масло и перетираем в крошку.
Добавляем натертый сыр, вливаем кефир и замешиваем тесто.
На пергаменте формируем из теста круг высотой примерно 1,5 см. Разрезаем на 8 секторов. Смазываем яйцом. Переносим на противень и запекаем 10 – 15 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей

На завтрак
:
Сытный завтрак

На обед
:
На десерт

На полдник

На ужин
:
На десерт

Неожиданные гости

Теги:
выпечка

Вкусы:
сырный

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Жареные пирожки

Добавить комментарий