• Вт. Июл 1st, 2025

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Баклажаны с овощами и тунцом

Автор:Shef

Мар 4, 2019

Ингредиенты для “Баклажаны с овощами и тунцом”:

Очень вкусные и пикантные баклажаны фаршированые тунцом и овощами.
Такой способ запекания относится к португальской кухне.
В сезон попробуйте приготовить, сытное и в тоже время легкое блюдо.

Категория:

Горячие блюда

Блюда из овощей, грибов, бобовых

Кухня:

Португальская

Ингредиенты для «Баклажаны с овощами и тунцом»:

  • Баклажан


    2 шт

  • Тунец

    (в своем соку.)

    1 бан.

  • Лук репчатый


    2 шт

  • Чеснок


    1 зуб.

  • Помидор


    1 шт

  • Перец чили

    (или по вкусу)

    1 шт

  • Горошек зеленый


    0.5 стак.

  • Соль


    по вкусу

  • Перец черный


    по вкусу

  • Петрушка


    по вкусу

  • Сыр твердый


    100 г

  • Масло оливковое


    5 ст. л.

Время приготовления: 80 минут

Количество порций: 4

Рецепт «Баклажаны с овощами и тунцом»:

Вот такие продукты нам нужны.

Из баклажан удалить мякоть и нарезать ее на кубики.
Помидор режем мелким кубиком.

Мелко нарезать чеснок и перец.
Лук нарезать кубиком.
Раскалить масло и добавить лук, обжариваем 5 минут, затем добавляем чеснок и перец. Обжариваем еще 5 минут, огонь сильный.

Затем добавляем мякоть баклажана и через несколько минут размятый тунец.
Обжариваем все 3 минуты.

В самом конце добавим помидор и горошек, обжарим еще минуты 3 и добавляем мелко нарезаный сыр 50 грамм, часть оставляем для посыпки.
Солим и перчим по вкусу, петрушку тоже добавляем в конце.

Наполняем лодочки начинкой и присыпаем сыром.
Разогревам духовку и запекаем при темп 200 град 45 минут.

Наше блюдо готово!
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

На обед

На праздничный стол

На ужин

Теги:
второе
обед
ужин

Вкусы:
баклажановый
овощной
пикантный
рыбный

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Лимонный кекс на 14 февраля

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
Life.ruHuffPostStack Overflow24 Канал (Украина)Wall Street JournalCNET4PDAYelpКоммерсантъОдноклассникиThe AtlanticTwitchWirecutter (NYT)BuzzFeedSpotifyФонтанка.руeBayAmazonQuoraZoom VideoDisney+Страна.ua (Украина)CNNVoxProPublicaLinkedInЯндексPayPalMail.ruZDNetИА Красная ВеснаХабрRedditSputnik РоссияLifehackerFishki.netNetflixVoice of America (VOA)NPRSputnik БеларусьТАССFox NewsИнтерфаксФАН (Федеральное агентство новостей)PoliticoБазаПикабуЛента.руБлог Авто-Мото любителейSlackAirbnbМедецинский Блог ЗдоровьеЦарьград ТВЭкспресс-газетаМосковский КомсомолецРусская ВеснаBusiness InsiderDropboxMeduzaFacebookThe New York TimesЯПлакалъУНИАН (Украина)PinterestДзенHuluZnak.comThe VergeНТВВКонтактеInstagramРИА НовостиThe Washington PostInformburo.kz (Казахстан)ВедомостиUSA TodayTechCrunchSputnik КыргызстанMediumBloombergЧемпионатTom's HardwareNBC NewsCBS NewsБЕЛТА (Беларусь)Комсомольская ПравдаПервый каналСекретные Новости МираTwitterTengrinews (Казахстан)Новая ГазетаX (formerly Twitter)Sports.ruForbesВестиОбозреватель (Украина)VC.ruBreitbart NewsESPNInstagramАргументы неделиKloop.kg (Киргизия)Stack OverflowTIMEФергана (Центральная Азия)Газета.руРБКWIRED