Ингредиенты для “Домашний майонез”:
Домашний майонез – это очень быстро, просто и неимоверно вкусно.
Хотите научиться делать настоящий домашний майонез? – быстрее смотрите видео и смело повторяйте, справится даже ребенок. Домашний майонез это прекрасно – приготовить самому гораздо проще и быстрее чем сходить в соседний магазин.
Категория:
Соусы
Домашний майонез
Кухня:
Французская
Ингредиенты для «Домашний майонез»:
-
Яйцо куриное
—
1 шт -
Масло растительное
(рафинированное и дезодарированое, если добавляете оливковое, то не более 1/4 иначе будет горчить)
—
200 мл -
Горчица
—
1 ч. л. -
Уксус
(отлично подойдет винный уксус)
—
1 ч. л. -
Соль
(любая кроме йодированной)
Время приготовления: 5 минут
Количество порций: 10
Рецепт «Домашний майонез»:
Тщательно вымыть яйцо
Отмерить – масло, соль, горчицу и уксус
Все ингредиенты смешать и поместить в емкость удобную для взбивания блендером
Взбивать на высокой скорости до готовности 3-4 минуты
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
На обед
На праздничный стол
На ужин
Теги:
соус
Вкусы:
жирный
кисло-сладкий
Читать комментарии и отзывы
Источник: https://unasvkysno.ru