• Вс. Июл 6th, 2025

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Картофельные лепешки с сыром

Автор:Shef

Фев 8, 2019

Ингредиенты для “Картофельные лепешки с сыром”:

Предлагаю вам попробовать простые лепешки с сыром. Нежное картофельно-сметанное тесто и ароматный тягучий сыр. Лепешки готовятся быстро из простых доступных продуктов. Вкусные, как горячими, так и в остывшем виде.

Категория:

Выпечка

Изделия из теста

Лепешки

Ингредиенты для «Картофельные лепешки с сыром»:

  • Картофель


    3 шт

  • Сметана


    200 г

  • Яйцо куриное


    2 шт

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    500 г

  • Соль


    1 ч. л.

  • Перец черный

    (по вкусу)

  • Сода


    1/2 ч. л.

  • Сыр голландский


    300 г

  • Масло сливочное


    50 г

Количество порций: 4

Рецепт «Картофельные лепешки с сыром»:

Картофель моем, чистим, отвариваем до готовности.
Разминаем толкушкой.

Добавляем сметану, яйца, соль и перец.

Всыпаем соду, просеянную муку. Замешиваем тесто. Тесто получается нежным, не липнет к рукам. Оставляем тесто на 10-15 минут.

Сыр трём на крупной тёрке.

Тесто делим на 4 части. Раскатываем одну часть. У меня получился круг диаметром 23 см.

Выкладываем на сухую, разогретую сковороду. Выпекаем до румяной корочки. Печется быстро.
Переворачиваем, смазываем сливочным маслом и посыпаем сыром.

Доводим до готовности – снизу лепешка зарумянилась, сыр расплавился.
Подаем горячими.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей

На завтрак
:
Сытный завтрак

На обед
:
На закуску

На полдник

На ужин
:
На закуску

Теги:
закуска
выпечка
гости
чаепитие
завтрак
обед
ужин

Вкусы:
нежный
сливочный
соленый
острый
пикантный
сырный

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Пасхальный Кулич заварной

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
Секретные Новости МираФонтанка.руРИА НовостиРусская Весна4PDASputnik РоссияHuffPostAmazonNPRThe VergePinterestMeduzaКомсомольская ПравдаTIMECNNУНИАН (Украина)Wall Street JournalInformburo.kz (Казахстан)Kloop.kg (Киргизия)PayPalZDNetФАН (Федеральное агентство новостей)Voice of America (VOA)eBaySpotifyBreitbart NewsПервый каналНТВRedditБазаTwitchИнтерфаксВедомостиStack OverflowSlackОбозреватель (Украина)Tengrinews (Казахстан)Страна.ua (Украина)ТАССMediumFishki.netThe New York TimesTom's HardwareИА Красная ВеснаSports.ruЦарьград ТВCBS NewsЭкспресс-газетаWirecutter (NYT)DropboxЯндексLife.ruTwitterQuoraStack OverflowFacebookESPNБлог Авто-Мото любителейZoom VideoYelpBuzzFeedМедецинский Блог ЗдоровьеUSA TodayHuluDisney+NetflixАргументы неделиForbesNBC NewsВестиЯПлакалъMail.ruДзенPoliticoX (formerly Twitter)Фергана (Центральная Азия)БЕЛТА (Беларусь)LifehackerProPublicaОдноклассникиПикабуВКонтактеThe Washington PostSputnik БеларусьVC.ruХабрКоммерсантъГазета.руЧемпионатFox NewsWIREDTechCrunchThe AtlanticVoxInstagramSputnik КыргызстанBloombergНовая ГазетаInstagramAirbnbCNETLinkedInРБКМосковский КомсомолецBusiness InsiderЛента.ру24 Канал (Украина)Znak.com