Ингредиенты для “Кексы к Пасхе в глазури с изюмом и курагой”:
Ароматные, нежные кексы с яркой и вкусной глазурью не оставят равнодушным никого.
Категория:
Десерты
Другие десерты
Кухня:
Русская
Ингредиенты для «Кексы к Пасхе в глазури с изюмом и курагой»:
-
Глазурь
—
1 пач. -
Масло сливочное
—
70 г -
Яйцо куриное
—
2 шт -
Сахар
—
2 ст. л. -
Мука пшеничная
/
Мука
—
1 стак. -
Разрыхлитель теста
—
1 пакет. -
Сметана
—
2 ст. л. -
Изюм
—
2 ст. л. -
Курага
—
по вкусу
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 6
Рецепт «Кексы к Пасхе в глазури с изюмом и курагой»:
Для начала взбить яйца с сахаром и мягким сливочным маслом.
Курагу и изюм залить горячей кипячёной водой на 2-3 минуты. Далее слить воду и нарезать мелко курагу.
Займёмся дальше тестом для кексов. К яичной смеси добавляем постепенно муку с разрыхлителем и сметаной. Я не заморачиваюсь с отделением белков от желтка и т. д в данном случае тесто прекрасно получается. К готовой массе добавляем курагу с изюмом и тщательно перемешиваем.
Заполняем формы для кексов и ставим разогретую духовку при 180 градусах примерно на 20 минут.
Готовим глазурь, как написано на упаковке и поливаем ей уже готовые, остывшие кексы. Дополнительно украсив кондитерской посыпкой.
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
Для детей
:
На десерт
Конкурсные рецепты
:
Конкурс “Пасхальная выпечка и десерты с Dr. Oetker”
На праздничный стол
:
Пасха
Теги:
десерт
Вкусы:
сладкий
Читать комментарии и отзывы
Источник: https://unasvkysno.ru