• Чт. Апр 25th, 2024

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Крабовые палочки на гриле

Автор:Shef

Фев 23, 2019

Ингредиенты для “Крабовые палочки на гриле”:

Хочу предложить вам приготовить крабовые палочки на углях. Рецепт очень прост и, возможно, для кого-то не нов. Мы частенько так готовим палочки когда жарим шашлык. Соус внутри дает сочность и пикантность. Отличная закуска как горячей, так и остывшей!
Угощайтесь!

Категория:

Закуски

Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Крабовые палочки на гриле»:

  • Крабовые палочки

    (охлажденные, одна упаковка в 10 шт.)

    200 г

  • Майонез


    10 ч. л.

  • Горчица


    1 ч. л.

  • Приправа

    (овощная, типа вегета)

  • Масло растительное

    (для смазывания палочек и решетки)

  • Перец черный


    2 щепот.

  • Зелень

    (по желанию)

  • Сок лимонный


    1 ч. л.

Рецепт «Крабовые палочки на гриле»:

Для соуса смешать майонез (приблизительно по 1 ч. л. на одну палочку), горчицу, молотый чёрный перец и лимонный сок.

Аккуратно развернуть крабовую палочку

Смазать 1 ч. л. соуса, посыпать щепоткой овощной приправы.

Для разнообразия ещё можно посыпать зеленью.

Далее скрутить палочку рулетиком в исходное положение.

Смазать заготовки с обеих сторон растительным маслом. Решётку для гриля тоже следует смазать маслом.

Выложить крабовые палочки на решётку.
Мы будем жарить вместе с сосисками.

Жарить на мангале до лёгких подпалин. Жар средний. В процессе можно сбрызнуть немного водой, чтобы не потерять сочность.

Ну вот и все! Закуска готова, прошу к столу!
Приятного аппетита, мои дорогие Поварята!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

На обед
:
На закуску

На праздничный стол

На природу

На ужин
:
На закуску

Теги:
закуска
обед
ужин
пикник

Вкусы:
рыбный
нежный
печеный

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Слойки с черничным джемом

Добавить комментарий