• Пт. Июл 4th, 2025

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Крылья от DJ

Автор:Shef

Фев 26, 2019

Ингредиенты для “Крылья от DJ”:

Этим рецептом поделилась с нами ex-DJ популярного радио в нашем городе, невероятно красивая девушка, нереальная жена и мама- Динара Ахмадова. Отсюда и название блюда. Этот рецепт займёт полчаса вашего времени- а результат… Настоятельно советую попробовать, очень вкусные крылья.

Категория:

Закуски

Закуски из мяса

Ингредиенты для «Крылья от DJ»:

  • Крылья куриные


    500 г

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    2 ст. л.

  • Паприка сладкая


    2 ч. л.

  • Соль

    (соль с травами)

    1 ч. л.

  • Перец черный


    1 ч. л.

  • Мед

    (Ориентируемся на свой вкус)

    2 ч. л.

  • Кетчуп


    2 ст. л.

  • Чеснок


    3 зуб.

  • Уксусная эссенция


    1 ч. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 2

Рецепт «Крылья от DJ»:

Крылья моем, отрезаем всё лишнее, то есть тот самый край и лишние волоски, а серединку крыла ломаем или разрезаем по кости. Выкладываем сушиться на бумажные полотенца

Готовим заправку: муку, паприку, черный перец, соль с травами – смешиваем посыпаем наши подсушенные крылья, закрываем второй чашкой и трясем, чтоб наша заправка окутала крылья. Крылья должны быть подсушены, чтоб мука не прилипла комками, а слегка опылила крылья

Примерно вот так это выглядит

Выкладываем крылья на решетку. Я выложила на обычную решетку с духовки, а снизу поставила противень, чтоб в него капал сок. В духовку 200 град на 20 минут. Если есть обдув- то включаем и верхний и нижний. У меня обдува нет, но и без него все прекрасно зарумянилось. Пока крылышки стоят в духовке готовим соус: смешиваем кетчуп, уксус, мед, чеснок- выкладываем в этот соус готовые крылья- перемешиваем и наслаждаемся невероятно вкусными крылышками!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

На праздничный стол
:
23 февраля
/ 8 Марта
/ День рождения
/ Новый год
/ Пасха
/ Рождество

На природу

На ужин
:
На горячее

Неожиданные гости
:
На горячее
/ На закуску

Теги:
духовка

Вкусы:
пикантный

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Котлеты за 20 минут

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
TechCrunchBuzzFeedSlackPoliticoTIMESpotifyLifehackerBreitbart NewsВедомостиМедецинский Блог ЗдоровьеБаза4PDAWirecutter (NYT)AirbnbMediumCNNeBayМосковский КомсомолецFox NewsNetflixInstagramKloop.kg (Киргизия)FacebookX (formerly Twitter)Voice of America (VOA)Обозреватель (Украина)NBC NewsMeduzaРБКРусская ВеснаТАССDropbox24 Канал (Украина)QuoraКомсомольская ПравдаTom's HardwareBloombergЯПлакалъПервый каналPinterestИА Красная ВеснаХабрZnak.comVoxВКонтактеWIREDWall Street JournalИнтерфаксЦарьград ТВУНИАН (Украина)LinkedInSports.ruStack OverflowCNETTengrinews (Казахстан)Mail.ruRedditPayPalThe Washington PostThe New York TimesРИА НовостиСтрана.ua (Украина)КоммерсантъSputnik РоссияГазета.руHuffPostThe AtlanticAmazonThe VergeЭкспресс-газетаЯндексSputnik КыргызстанBusiness InsiderВестиБЕЛТА (Беларусь)Fishki.netTwitterESPNНТВTwitchДзенSputnik БеларусьБлог Авто-Мото любителейUSA TodayInformburo.kz (Казахстан)ЧемпионатФАН (Федеральное агентство новостей)NPRVC.ruYelpОдноклассникиФергана (Центральная Азия)Новая ГазетаАргументы неделиForbesЛента.руHuluLife.ruInstagramZoom VideoСекретные Новости МираФонтанка.руDisney+ZDNetStack OverflowПикабуProPublicaCBS News