• Сб. Апр 27th, 2024

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Куриное филе в соусе со сметаной

Автор:Shef

Сен 25, 2019

Ингредиенты для “Куриное филе в соусе со сметаной”:

Приветствую, Вас друзья!
Хочу поделиться с вами несложным рецептом блюда из куриного филе. Блюдо получается очень нежным, и с оригинальным вкусом, всем советую к приготовлению.

Категория:

Горячие блюда

Блюда из птицы

Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриное филе в соусе со сметаной»:

  • Филе куриное


    700 г

  • Морковь


    1 шт

  • Лук красный


    1 шт

  • Чеснок


    2 зуб.

  • Сметана


    180 г

  • Горчица

    (Французская (Дижонская))

    1 ст. л.

  • Сыр сливочный


    2 ст. л.

  • Масло растительное


    по вкусу

  • Соль


    по вкусу

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 6

Рецепт «Куриное филе в соусе со сметаной»:

Как приготовить:
1. Нарезаем куриное филе кубиками
2. Натереть морковь на тёрке
3. Нарезаем мелко лук
4. Мелко нарезаем чеснок
5. Смешиваем сметану, чеснок и горчицу
6. Обжариваем на сильном огне морковь пару минут
7. Добавляем лук обжариваем 2-3 минуты
8. Добавляем куриное филе, тушим пока мясо не приобретёт белый цвет
9. Убавляем огонь до среднего, добавляем сливочный сыр, тушим всё 5-7 минут
10. Добавляем соус, тушим на среднем огне 5 минут
11. Перемешиваем, выключаем, накрываем крышкой и оставляем на 5-7 минут

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

На обед
:
На второе

На ужин
:
На горячее

Неожиданные гости
:
На горячее

Теги:
быстро
второе
горячее

Вкусы:
бесподобный
богатый
горчичный
куриный
мягкий
насыщенный
нежный
сырный
яркий

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Быстрый шоколадный маршмеллоу

Добавить комментарий