Ингредиенты для “Куриный рулет с мандаринами и черносливом”:
Небольшие рулетики с приятным сочетанием мяса, сухофруктов и орехов вполне можно назвать диетическим блюдом: куриная грудка относится к низкокалорийным продуктам и готовятся рулеты на пару. Рулеты выглядят красиво, можно приготовить их и к праздничному столу и к семейному ужину.
Категория:
Готовим в мультиварке
Блюда из птицы в мультиварке
Ингредиенты для «Куриный рулет с мандаринами и черносливом»:
-
Филе куриное
—
2 г -
Мандарин
—
2 шт -
Чернослив
—
80…100 г -
Орехи грецкие
—
50 г -
Соль
—
по вкусу -
Перец черный
—
по вкусу
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 4
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 750 Ватт
Программа: Варка на пару (40 минут)
Рецепт «Куриный рулет с мандаринами и черносливом»:
Чернослив залить кипятком минут на 10-15, мандарины почистить, разделить на дольки, орехи порубить или измельчить в блендере. Филе уложить на пищевую пленку, разрезать вдоль на две части, сложить половинки немного внахлест и хорошенько отбить, особенно в местах соединения. Мясо посолить и поперчить.
Четвертью рубленных орехов посыпать пласт курицы, выложить половину чернослива.
На чернослив выложить дольки мандарина и посыпать орехами.
Теперь с помощью пленки сворачиваем плотный рулет. Точно так же поступаем со вторым филе. Кладем рулеты в контейнер для варки на пару, выбираем соответствующую программу и готовим 40 минут.
После окончания программы рулеты полностью остудить, нарезать ломтиками и подавать.
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
Для детей
:
На завтрак
/ На обед
/ На ужин
На завтрак
На обед
:
На закуску
На праздничный стол
На ужин
:
На закуску
Теги:
закуска
завтрак
детям
обед
праздник
ужин
Вкусы:
куриный
мандариновый
ореховый
Читать комментарии и отзывы
Источник: https://unasvkysno.ru