Курочка «Особая»

Shef

6 лет назад

Ингредиенты для “Курочка «Особая»”:

Очень ароматная, пряная курочка. Простой, но гармоничный маринад делает курочку особенно вкусной и сочной. Угощайтесь!

Категория:

Горячие блюда

Блюда из птицы

Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курочка «Особая»»:

Голень куриная

—
6 шт
Масло растительное

—
2 ст. л.
Бальзамик

(Крем бальзамический)
—
1 ч. л.
Порошок чесночный

—
0.5 ч. л.
Специи

(По вкусу: соль, молотый перец)
Мята

(Сушеная)
—
0.5 ч. л.
Кориандр

—
1.3 ч. л.
Сок лимонный

—
1 ст. л.

Рецепт «Курочка «Особая»»:

Все специи всыпать в чашку для маринования. Добавить сок лимона, крем бальзамик и растительное масло. Тщательно все размешать.

Голени выложить к маринаду, хорошо обмазать и оставить минимум на час мариноваться, можно и на большее время. В форму для запекания выложить курочку вместе с маринадом и отправить в духовку на 40 минут при 190 гр.

Приятного аппетита!!!