Ингредиенты для “Медовая коврижка”:
Эта коврижка покорит сердце всех любителей ароматной, домашней, уютной выпечки к чаю. Готовить очень просто, взбивать ничего не нужно, просто смешать и испечь. А ещё сделаем аппетитный шоколадный узор на коврижке. Пока печется коврижка, ароматы по кухне витают просто божественные! Заходите, угощайтесь!
Категория:
Выпечка
Изделия из теста
Пироги
Ингредиенты для «Медовая коврижка»:
-
Мед
—
100 г -
Яйцо куриное
—
1 шт -
Масло сливочное
—
100 г -
Сметана
—
100 г -
Сахар
—
50 г -
Корица
—
0.5 ч. л. -
Кардамон
—
0.5 ч. л. -
Разрыхлитель теста
—
1 ч. л. -
Мука пшеничная
/
Мука
—
220 г -
Шоколад темный
—
50 г -
Соль
—
1 щепот.
Рецепт «Медовая коврижка»:
Смешать сухие ингредиенты: муку, сахар, соль, кардамон, корицу и разрыхлитель. Перемешать.
Смешать яйцо и сметану.
Растопить сливочное масло, смешать с мёдом. Добавить в сметанную смесь, перемешать.
В жидкую смесь добавить сухую. Хорошо перемешать.
В смазанную маслом форму (или застелить пергаментом) выложить тесто, разровнять.
Растопить шоколад.
Сделать шоколадные полоски на тесте.
Зубочисткой провести линии сначала в одну сторону.
Затем в другую сторону.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 35 минут до зарумянивания.
Количество ингредиентов указано для круглой формы d 20 см или для квадратной формы 20*20 см. У меня форма 20*30 см, ингредиентов брала в полтора раза больше.
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
Для детей
На завтрак
На полдник
На праздничный стол
:
Рождество
Теги:
чаепитие
выпечка
Вкусы:
шоколадный
коричный
Читать комментарии и отзывы
Источник: https://unasvkysno.ru