• Пт. Ноя 8th, 2024

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Отбивные в овощном кляре

Автор:Shef

Апр 4, 2019

Ингредиенты для “Отбивные в овощном кляре”:

Два блюда в одном. Пожарили отбивные и сразу получили гарнир!
Заходите, угощаю!

Категория:

Горячие блюда

Блюда из мяса

Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Отбивные в овощном кляре»:

  • Грудка индюшки


    800 г

  • Овощи

    (замороженная смесь овощей)

    100 г

  • Крахмал


    100 г

  • Яйцо куриное


    5 шт

  • Лук репчатый


    4 шт

  • Чеснок


    3 зуб.

  • Соль


    1 ч. л.

  • Перец черный


    1/2 ч. л.

Рецепт «Отбивные в овощном кляре»:

Грудку индюшки нарезать, как на отбивные

Замороженные овощи ( у меня морковь и горошек) залить кипятком на 5 минут.

Грудку индюшки слегка отбить.

С овощей слить воду. Почистить лук и чеснок.
Перекрутить на блендере.

В отдельной глубокой миске смешать крахмал и яйца.

Добавить овощную кашу.
Посолить и поперчить. Перемешать.

Залить мясо подготовленным кляром и оставить на ночь в холодильнике или минимально на 6 часов.

Жарить на раскаленном подсолнечном масле.
На каждую отбивную докладывать сверху по столовой ложке кляра.

Вкусноооо!

Угощайтесь!

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На обед

На завтрак
:
Сытный завтрак

На обед
:
На второе

На ужин
:
На горячее

Неожиданные гости
:
На горячее

Теги:
завтрак
обед
ужин
гости

Вкусы:
мясной
насыщенный
овощной

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Поиск и коп чермета с металлоискателем, где лучше искать лом черных металлов

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий