• Пт. Ноя 8th, 2024

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Пасха творожная “Сливочная”

Автор:Shef

Апр 14, 2019

Ингредиенты для “Пасха творожная “Сливочная””:

Творожная пасха – особенное традиционное блюдо. Она бывает сырой, заварной, вареной. И у каждой хозяйки свой любимый рецепт. Нам очень нравится этот вариант – по вкусу творожный сливочный торт. Готовится быстро и быстро съедается!))) Попробуем?

Категория:

Десерты

Другие десерты

Творожные десерты

Ингредиенты для «Пасха творожная "Сливочная"»:

  • Творог

    (сухой!!!)

    400 г

  • Сыр творожный


    100 г

  • Желток яичный


    3 шт

  • Цукаты

    (брала вяленую клюкву, изюм и цукаты)

    80 г

  • Сахар


    150 г

  • Ванильный сахар

    (без горки, ТМ D-r Oetker)

    1 ч. л.

  • Сливки

    (жирные 30-38%)

    125 мл

  • Масло сливочное

    (комнатной температуры)

    100 г

Рецепт «Пасха творожная "Сливочная"»:

Творог, если неоднородный, протереть через сито, добавить творожный сыр.

Желтки с сахаром и ванильным сахаром взбить миксером

Сливки довести до кипения и влить под лопасти миксера к желткам.

Добавить массу к творожной массе, взбить миксером.
Добавить сухофрукты и перемешать.

Пасочницу выложить вдвое сложенной влажной марлей.
Пасочницу поставить в емкость так, чтобы было куда стечь сыворотке.

Выложить массу.
Прикрыть концами марли.
Поставить в холодильник на ночь.
Груз не ставила.

Переворачиваем пасочницу на блюдо.
Снимаем форму и марлю.
Украшаем по желанию.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей

Конкурсные рецепты
:
Конкурс “Пасхальная выпечка и десерты с Dr. Oetker”

На завтрак

На обед
:
На десерт

На полдник

На праздничный стол
:
Пасха

На ужин
:
На десерт

Теги:
десерт

Вкусы:
нежный
сливочный
сладкий
насыщенный

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Миндаль в сахаре

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий