Печенье “Карамелька”

Shef

6 лет назад

Ингредиенты для “Печенье “Карамелька””:

Это золотистое печенье, с медово-карамельным вкусом и тонкой ванильной ноткой, обязательно понравится вашим деткам! Да и взрослые будут не прочь насладиться этим ароматным лакомством!
Готовится печенье очень просто и быстро, а улетает со стола за считанные минуты!

Категория:

Десерты

Печенье

Песочное печенье

Ингредиенты для «Печенье "Карамелька"»:

Мед

(с горкой)
—
2 ст. л.
Молоко сгущенное

(варёное)
—
1 бан.
Масло растительное

—
130 мл
Сода

—
1/2 ч. л.
Сок лимонный

—
1 ч. л.
Ванильный сахар

—
1 пакет.
Мука пшеничная

/

Мука

—
3,5 стак.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 8

Рецепт «Печенье "Карамелька"»:

При приготовлении этого печенья я использовала 200 мл-вый стакан.
И так, приступим: в сотейнике растопить мёд.

Отключить огонь, влить растительное масло, сок лимона, всыпать ванилин и соду. Перемешать. Должна постепенно образоваться неравномерная пена.

Приготовленную массу перелить в глубокую чашу, добавить варёную сгущёнку, муку и замесить тесто. Оно должно получиться мягкое, нежное и маслянистое. И не липнуть к рукам.

Разделить тесто на 30 равных частей. Скатать шарики.

Выложить шарики на противень, застеленный бумагой для выпечки. Слегка примять каждый шарик, сделать узоры вилкой или любой формочкой. Я сделала цветочки, надавив на тесто яблокорезкой.
Вот так у меня получились цветочки.

Поставить противень в разогретую духовку и выпекать при температуре 180 градусов 20-25 минут.
Ароматное и очень вкусное карамельно-медовое печенье готово!