• Чт. Апр 18th, 2024

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Пирог “Блондиз”

Автор:Shef

Апр 6, 2019

Ингредиенты для “Пирог “Блондиз””:

Здравствуйте!!!
Пирог готовить быстро, просто смешать, испечь и разрезать, если хотите на пирожные. Аромат пирогу придаёт ванилин от фирмы Dr.Oetker. Пирог в меру влажный, быстро съедается с чаем или кофе.

Категория:

Выпечка

Изделия из теста

Кексы

Ингредиенты для «Пирог "Блондиз"»:

  • Мука пшеничная

    /

    Мука

    (Мука/мука)

    250 г

  • Разрыхлитель теста

    (от фирмы Dr.Oetker)

    1 пакет.

  • Соль

    (в муку)

    0.5 ч. л.

  • Масло арахисовое

    (в тесто)

    180 г

  • Ванилин

    (от фирмы Dr.Oetker)

    1 пакет.

  • Сахар

    (в тесто)

    250 г

  • Яйцо куриное

    (большие С)

    2 шт

  • Шоколад темный

    (порубить ножом)

    200 г

  • Сливки

    (35%)

    100 мл

  • Сахарная пудра

    (в сливки)

    1 ст. л.

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 9

Рецепт «Пирог "Блондиз"»:

Включить духовку на 180", приготовить форму квадратную 25на 25, у меня круглая на 25 см. смазать сливочным маслом.
В посуду просеять муку, разрыхлитель и соль, перемешать.

В миксер положить сливочное масло, арахисовое масло, ваниль и сахар -взбивать на средней скорости 3 минуты, по одному добавить яйца. Когда оба яйца полностью смешаются с ингредиентами, добавить мучную смесь и перемешать до однородного теста.

Добавить рубленный шоколад и перемешать ложкой. У меня шоколад крупно порезан, можно мельче порубить.

Выложить в форму и разровнять.
Выпекать 30-35 минут (следите за своей техникой ) до сухой лучины.

Остудить, если хотите прямо в форме нарезать на квадраты или форму пирожных выбирайте сами.
Я пирог решила немного украсить. Перевернула пирог на разделочную доску до полного остывания.
Сливки взбить с ложкой сахарной пудры, украсить пирог. Этот шаг можно пропустить.

Вот такой разрез без взбитых сливок. В меру влажный, ароматный.

Угощайтесь!!!
Со Светлым Праздником Пасхи!!!
Родные, близкие, друзья!
Всех с Пасхой Поздравляю я!
Желаю светлых славных дней,
Сердца, чтоб праздник обогрел!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На десерт
/ На завтрак
/ На обед
/ На полдник
/ На ужин

Конкурсные рецепты
:
Конкурс “Пасхальная выпечка и десерты с Dr. Oetker”

На завтрак
:
Быстрый завтрак

На полдник

На праздничный стол
:
23 февраля
/ 8 Марта
/ День влюбленных
/ День рождения
/ Новый год
/ Пасха
/ Рождество

На природу

На ужин
:
На десерт
/ На закуску

Теги:
ужин
обед
десерт

Вкусы:
сладкий
ванильный
шоколадный

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Минтай под овощным соусом

Добавить комментарий