• Пт. Ноя 8th, 2024

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Пирожки “Минутки” с яйцом и луком

Автор:Shef

Июл 24, 2019

Ингредиенты для “Пирожки “Минутки” с яйцом и луком”:

Хочу поделиться максимально простым рецептом вкусных пирожков с яйцом и зеленым луком в духовке. Пирожки "Минутки" готовятся быстро, при минимуме усилий, а получаются очень аппетитными и ароматными. Устоять невозможно!)

Категория:

Выпечка

Изделия из теста

Пироги

Ингредиенты для «Пирожки "Минутки" с яйцом и луком»:

  • Тесто слоеное


    500 г

  • Яйцо куриное

    (вареное)

    3 шт

  • Сыр твердый


    100 г

  • Лук зеленый


    50 г

  • Сметана

    (майонез)

    2 ст. л.

  • Соль


    по вкусу

  • Перец черный


    по вкусу

  • Желток яичный

    (для смазывания пирожков)

    1 шт

Рецепт «Пирожки "Минутки" с яйцом и луком»:

1. Приготовим начинку. Мелко нарезаем вареные яйца, зеленый лук, сыр натираем на терке. Перекладываем всё в салатник, добавляем сметану (майонез), солим и перчим по вкусу, хорошо перемешиваем.
2. Слоеное тесто разрезаем на квадраты (у меня стороной 9 см). Квадраты перекладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки. В центр каждого горкой выкладываем начинку. Поверхность теста вокруг начинки смазываем желтком. По желанию посыпаем кунжутными семечками.
3. Выпекаем пирожки в разогретой до 200° C духовке до красивого румяного цвета в среднем 15 минут, но ориентируйтесь по своей духовке! Приятного аппетита!)

Из 500 г. теста у меня получается 12 пирожков.
Одинаково вкусно как со слоеным бездрожжевым тестом, так и со слоеным дрожжевым.
Если нет сыра, просто увеличиваем кол-во яиц на 1-2 шт. Тоже вкусно!
Для смазывания пирожков маленький желток можно разбавить ложкой молока (сливок).

Подробный пошаговый рецепт смотрите в моем коротком видео!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На завтрак
/ На полдник

На завтрак
:
Быстрый завтрак
/ Сытный завтрак

На полдник

На природу

Неожиданные гости
:
На закуску

Теги:
быстро
выпечка
гости
духовка
пикник
полдник
чаепитие

Вкусы:
луковый
мягкий
насыщенный
нежный
приятный
сырный
хрустящий
яичный

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  ЛЕНИВЫЕ ХАЧАПУРИ НА ЗАВТРАК ЗА 10 МИНУт

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий