Ингредиенты для “Пирожки “Минутки” с яйцом и луком”:
Хочу поделиться максимально простым рецептом вкусных пирожков с яйцом и зеленым луком в духовке. Пирожки "Минутки" готовятся быстро, при минимуме усилий, а получаются очень аппетитными и ароматными. Устоять невозможно!)
Категория:
Выпечка
Изделия из теста
Пироги
Ингредиенты для «Пирожки "Минутки" с яйцом и луком»:
-
Тесто слоеное
—
500 г -
Яйцо куриное
(вареное)
—
3 шт -
Сыр твердый
—
100 г -
Лук зеленый
—
50 г -
Сметана
(майонез)
—
2 ст. л. -
Соль
—
по вкусу -
Перец черный
—
по вкусу -
Желток яичный
(для смазывания пирожков)
—
1 шт
Рецепт «Пирожки "Минутки" с яйцом и луком»:
1. Приготовим начинку. Мелко нарезаем вареные яйца, зеленый лук, сыр натираем на терке. Перекладываем всё в салатник, добавляем сметану (майонез), солим и перчим по вкусу, хорошо перемешиваем.
2. Слоеное тесто разрезаем на квадраты (у меня стороной 9 см). Квадраты перекладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки. В центр каждого горкой выкладываем начинку. Поверхность теста вокруг начинки смазываем желтком. По желанию посыпаем кунжутными семечками.
3. Выпекаем пирожки в разогретой до 200° C духовке до красивого румяного цвета в среднем 15 минут, но ориентируйтесь по своей духовке! Приятного аппетита!)
Из 500 г. теста у меня получается 12 пирожков.
Одинаково вкусно как со слоеным бездрожжевым тестом, так и со слоеным дрожжевым.
Если нет сыра, просто увеличиваем кол-во яиц на 1-2 шт. Тоже вкусно!
Для смазывания пирожков маленький желток можно разбавить ложкой молока (сливок).
Подробный пошаговый рецепт смотрите в моем коротком видео!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
Для детей
:
На завтрак
/ На полдник
На завтрак
:
Быстрый завтрак
/ Сытный завтрак
На полдник
На природу
Неожиданные гости
:
На закуску
Теги:
быстро
выпечка
гости
духовка
пикник
полдник
чаепитие
Вкусы:
луковый
мягкий
насыщенный
нежный
приятный
сырный
хрустящий
яичный
Читать комментарии и отзывы
Источник: https://unasvkysno.ru