Постный апельсиновый пирог с изюмом

Shef

6 лет назад

Ингредиенты для “Постный апельсиновый пирог с изюмом”:

Постная выпечка, конечно, получается не такая насыщенная, но не менее вкусная и ароматная. Предлагаю вашему вниманию легкий в приготовлении рассыпчатый пирог с ароматом апельсина, изюма и ванили…

Категория:

Выпечка

Изделия из теста

Пироги

Ингредиенты для «Постный апельсиновый пирог с изюмом»:

Апельсин

—
1 шт
Сахар

—
150 г
Масло растительное

—
70 мл
Вода

—
70 мл
Ванильный сахар

—
1 пакет.
Разрыхлитель теста

—
1 пакет.
Мука пшеничная

/

Мука

—
300 г
Изюм

—
80 г
Сахарная пудра

(для посыпки)
—
2 ст. л.

Время приготовления: 60 минут

Рецепт «Постный апельсиновый пирог с изюмом»:

Наши ингридиенты.
Сахар смешать венчиком с растительным маслом и водой.

С апельсина снять цедру (стараясь не задеть белую часть), сам апельсин разделить пополам и с половины выжать сок. Добавить цедру, сок и ванильный сахар к сахарно-масляной смеси.

Добавить муку и разрыхлитель. Хорошо вымесить, тесто получается достаточно густым. Добавить изюм и ложкой вмешать его в наше тесто.

Форму для выпечки (у меня 22см) смазать растительным маслом. Выложить тесто, разровнять. Оставшуюся половину апельсина очистить, порезать тонкими полукольцами. Выложить апельсин сверху на пирог, немного придавливая к тесту.