Рогалики с мармеладом

Ингредиенты для “Рогалики с мармеладом”:

Вкуснейшие рогалики которые разлетятся со стола за считанные секунды

Категория:

Выпечка

Изделия из теста

Другие изделия

Ингредиенты для «Рогалики с мармеладом»:

• Мука пшеничная

  /

  Мука

  —
  4 стак.

• Маргарин

  —
  200 г

• Сметана

  —
  200 г

• Яйцо куриное

  —
  1 шт

• Соль

• Разрыхлитель теста

  —
  1 ч. л.

• Мармелад

  —
  200 г

Время приготовления: 100 минут

Количество порций: 6

Рецепт «Рогалики с мармеладом»:

1. Приготовить тесто для рогаликов. Размягчить маргарин при комнатной температуре. Высыпать в миску 3 стакана муки, выложить маргарин. Туда же добавить одно яйцо, соль, сметану, разрыхлитель. Размешать все ингредиенты и начать вымешивать тесто.
2. Один стакан муки высыпать на стол, выложить туда тесто и вымесить тесто. В итоге получится эластичное тесто, которое нужно скатать в шар и вернуть в миску. Накрыть плёнкой и убрать отдыхать в холодильник на 1 час.
3. Мармеладки порезать вдоль, должны выйти длинные полоски.
4. Тесто вынуть из холодильника и поделить на 4 части, из каждой раскатать шар, немного приплюснуть сверху, раскатать круглую лепёшку.
5. Каждый круг разрезать на 12 треугольников (таким же образом, как разрезают пиццу). На широкую часть каждого кусочка выложить полоску мармелада и свернуть всё в рогалик.
6. Духовой шкаф разогреть до 200-220 градусов. Отправить внутрь рогалики. Выпекать в течение 20-25 минут, подрумянивать не надо – тесто останется бледно-золотистого цвета.
Рогалики готовы! Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На десерт
/ На завтрак
/ На обед
/ На полдник
/ На ужин

На завтрак
:
Быстрый завтрак

На обед
:
На десерт

На полдник

На ужин
:
На десерт

Неожиданные гости
:
На закуску

Теги:
выпечка

Вкусы:
сладкий

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru