Ингредиенты для “Салат “Приятель””:
Дайкон (японская редька) очень богат витаминами, именно поэтому рекомендуется ежедневно съедать небольшое количество такого овоща. Этот уникальный корнеплод не впитывает в себя вредные вещества из почвы. Приготовить салат не составит особого труда, тем более что все продукты самые доступные. Угощайтесь на здоровье!
Категория:
Салаты
Салаты из овощей, грибов, сыра
Салаты из овощей
Ингредиенты для «Салат "Приятель"»:
-
Дайкон
—
1 шт -
Сырок плавленый
—
1 шт -
Яблоко
(кислосладкого сорта среднего размера)
—
1 шт -
Сок лимонный
—
по вкусу -
Яйцо куриное
(сваренные вкрутую)
—
3 шт -
Соль
—
по вкусу -
Йогурт
—
50 мл -
Сметана
—
2 ст. л. -
Перец черный
—
по вкусу -
Зелень
(для декора)
—
по вкусу
Рецепт «Салат "Приятель"»:
Дайкон промыть, очистить и натереть на крупной тёрке. Переложить в отдельную ёмкость, присыпать солью и оставить на минут 10-15, чтобы ушла горечь.
Натереть на крупной тёрке плавленный сырок.
1 яблоко кислосладкого сорта среднего размера натереть также на крупной тёрке и сбрызнуть лимонным соком.
Можно оставить половинку от одного яйца, чтобы в конце использовать для декора. Остальные заранее сваренные вкрутую яйца натереть на крупной тёрке.
Теперь с дайкона слить выделившийся сок. Соединить все подготовленные ингредиенты салата вместе: дайкон, плавленный сырок, яблоко, яйца. Перемешать.
50 мл йогурта смешать с 2 ст. л. сметаны, добавить по вкусу соль и молотый чёрный перец.
Добавить заправку к салату и тщательно перемешать.
При желании украсить оставшейся половинкой яйца и зеленью.
Салат "Приятель" готов!
Угощайтесь на доброе здоровье!!!
Приятного Вам аппетита!!!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
Для детей
На завтрак
:
Сытный завтрак
На обед
:
На закуску
На полдник
На праздничный стол
На ужин
:
На закуску
Теги:
салат
завтрак
обед
полдник
ужин
праздник
Вкусы:
оригинальный
сырный
яблочный
яичный
пикантный
Читать комментарии и отзывы
Источник: https://unasvkysno.ru