• Ср. Апр 24th, 2024

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Салат “Сердечный привет”

Автор:Shef

Мар 8, 2019

Ингредиенты для “Салат “Сердечный привет””:

В преддверии праздника хочу поделиться с вами замечательным рецептом салата. Его очень легко и быстро приготовить, а вкус получается нежным и пикантным, и еще он очень сытный.

Категория:

Салаты

Салаты из мяса

Салаты из мясных субпродуктов

Ингредиенты для «Салат "Сердечный привет"»:

  • Сердце

    (свиное)

    3 шт

  • Лук репчатый

    (большие)

    2 шт

  • Морковь

    (большая)

    1 шт

  • Чеснок


    2 зуб.

  • Майонез


    4 ст. л.

  • Масло растительное

    (для жарки)

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 8

Рецепт «Салат "Сердечный привет"»:

Наши продукты:

Сердце накануне отварить в подсоленной воде и остудить. Нарезать его тонкими длинными полосками.

Лук нарезать полукольцами и пассировать в растительном масле до прозрачного золотистого оттенка

Морковь натереть на крупной терке и также пассировать до мягкости и золотистого оттенка.

Сердце, лук и морковь, добавить натертый чеснок и тщательно перемешать.

Заправить майонезом, можно посолить по вкусу и в холодильник, чтоб пропитался. Я делаю его накануне торжества.
Приятного аппетита!

Маленькое дополнение: чем больше лука и морковки, тем он нежнее, сочнее!) А за его мясной вкус мужчины его просто обожают, поэтому на любой праздник его с удовольствием скушают!)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

На обед
:
На второе
/ На закуску

На праздничный стол

На ужин
:
На закуску

Теги:
второе
закуска
праздник
салат

Вкусы:
пикантный
мясной
луковый
чесночный
морковный

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Рис с кукурузой

Добавить комментарий