• Вт. Апр 16th, 2024

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Штрудель “Классика”

Автор:Shef

Мар 5, 2019

Ингредиенты для “Штрудель “Классика””:

Очень вкусная и полезная выпечка. Готовится просто и легко. Можно готовить в пост, исключив масло и сахар, а тесто использовать бездрожжевое.

Категория:

Выпечка

Изделия из теста

Рулеты

Ингредиенты для «Штрудель "Классика"»:

  • Яблоко

    (большое)

    1 шт

  • Курага


    100 г

  • Изюм


    100 г

  • Корица


    по вкусу

  • Сахар


    по вкусу

  • Масло сливочное


    по вкусу

  • Желток яичный

    (для румянца перед выпечкой)

    1 шт

  • Сахарная пудра

    (для красоты)

    по вкусу

  • Тесто слоеное дрожжевое

    (можно бездрожевое)

    1 упак.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 8

Рецепт «Штрудель "Классика"»:

Вот наши продукты

Размороженное тесто раскатать тонким слоем, немного намазать растопленным сливочным маслом. Посыпать корицей. Яблоко натереть на крупной терке и отжать слегка сок. Курагу разрезать на четвертинки. Желательно перед использование курагу и изюм промыть и замочить в кипятке минут на 10. Далее слоями выкладываем яблоко, курагу и изюм, сверху припорошить сахаром.

На противень постелить бумагу для выпечки, свернуть нашу заготовку в рулет и переложить на противень. Обмазать сверху желтком для румянца. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 15 – 20 минут

Перед подачей посыпать сахарной пудрой и приятного аппетита!))

Яблоки можно также порезать маленькими кубиками и слегка протушить с сахаром и сливочным маслом, тоже очень вкусно получается.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На десерт

На завтрак
:
Быстрый завтрак

На обед
:
На десерт

На праздничный стол

На ужин
:
На десерт

Неожиданные гости

Специальное питание
:
Постное питание

Теги:
завтрак
десерт
праздник
гости
пост

Вкусы:
кисло-сладкий
коричный
фруктовый
яблочный
абрикосовый

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Салат с помидорами и ветчиной

Добавить комментарий