• Пн. Июл 7th, 2025

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Скумбрия малосольная с черносливом

Автор:Shef

Апр 10, 2019

Ингредиенты для “Скумбрия малосольная с черносливом”:

Очень вкусная, сочная рыбка. Долго не решалась приготовить рыбку по этому рецепту, смущал чернослив и чай, но когда приготовила, то поняла, что теперь это мой самый любимый рецепт скумбрии. Это просто объедение Попробуйте и вы!!!

Категория:

Закуски

Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Скумбрия малосольная с черносливом»:

  • Скумбрия


    1 кг

  • Вода


    1 л

  • Чернослив


    15 шт

  • Соль


    3 ст. л.

  • Сахар


    2 ст. л.

  • Чай черный

    (С горкой)

    1 ст. л.

Время приготовления: 5 минут

Количество порций: 5

Рецепт «Скумбрия малосольная с черносливом»:

Кипятим рассол из воды, соли, сахара и чая минуты 2-3 и даем остынуть до слегка теплого. За это время разделываем скумбрию (удаляем жабры, вычищаем внутренности) и заливаем рассолом. Складываем рыбу в эмалированную или стеклянную посуду, кладем чернослив и заливаем рассолом. Убираем в холодильник на 2-4 дня. Желательно дня 3 и рыбка готова! (Подробнее в видео). Готовую рыбку можно есть сразу, а можно нарезать на ломтики, уложить в банку, переслаивая луком и слегка полив растительным маслом. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

На обед
:
На второе
/ На закуску

На праздничный стол
:
23 февраля
/ 8 Марта
/ День влюбленных
/ День рождения

На ужин
:
На закуску

Неожиданные гости
:
На закуску

Теги:
закуска

Вкусы:
соленый
малосольный

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Салат "метелка"

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
YelpTechCrunchStack OverflowВедомостиESPNSputnik РоссияSputnik КыргызстанThe VergeTIMEFishki.netDropboxInstagramЯПлакалъХабр24 Канал (Украина)AirbnbРИА НовостиПервый каналSputnik БеларусьБЕЛТА (Беларусь)Znak.comЯндексWirecutter (NYT)ПикабуStack OverflowLife.ruFox NewsSpotifyForbesМедецинский Блог ЗдоровьеНовая ГазетаLifehackerX (formerly Twitter)The New York TimesАргументы неделиТАССTengrinews (Казахстан)Страна.ua (Украина)Блог Авто-Мото любителейRedditCNNИнтерфаксМосковский КомсомолецWIREDLinkedInVoice of America (VOA)PinterestSlackHuffPostMeduzaБазаVoxPoliticoBreitbart NewsCBS NewsPayPalHuluKloop.kg (Киргизия)КоммерсантъЭкспресс-газетаProPublicaNPRCNETInstagramQuoraBloombergZoom VideoFacebookИА Красная ВеснаBuzzFeedРБКВКонтактеЦарьград ТВДзенBusiness InsiderНТВeBayTwitchUSA TodaySports.ruZDNetVC.ruОбозреватель (Украина)ВестиФергана (Центральная Азия)NBC NewsРусская ВеснаЧемпионатОдноклассникиMail.ruУНИАН (Украина)Informburo.kz (Казахстан)Газета.руСекретные Новости МираNetflixAmazonThe AtlanticTom's HardwareКомсомольская ПравдаDisney+ФАН (Федеральное агентство новостей)Фонтанка.руThe Washington PostMediumWall Street Journal4PDATwitterЛента.ру