• Пт. Ноя 8th, 2024

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Стейк из говядины на сковороде

Автор:Shef

Апр 10, 2019

Ингредиенты для “Стейк из говядины на сковороде”:

Попробуйте приготовить этот идеальный стейк. Маринованная в растительном масле с свежей мятой говядина приобретает необычный и нагловатый вкусовой оттенок. Оно отлично контрастирует с печеным чесноком, лимоном или лаймом. Мясо настолько интересно само по себе, что не требует никакого гарнира. Маринуем, жарим и наслаждаемся!

Категория:

Горячие блюда

Блюда из мяса

Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Стейк из говядины на сковороде»:

  • Говядина

    (стейк)

    400 г

  • Масло растительное

    (лучше оливковое)

    30 мл

  • Масло сливочное


    50 г

  • Мята


    10 г

  • Чеснок


    3 зуб.

  • Розмарин


    1 веточ.

  • Перец черный


    1 ч. л.

  • Соль


    1 ч. л.

Рецепт «Стейк из говядины на сковороде»:

Стейк подготовить. В ступке измельчить черный перец, морскую соль и листья мяты. Добавить растительное масло. Полученным маринадом натереть мясо говядины. Мариновать около часа.
Обжаривать до требуемой степени прожарки. В масло добавить чеснок, розмарин и сливочное масло. Периодически поливать маслом стейк во время жарки.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

На обед

На праздничный стол

На природу

На ужин

Неожиданные гости

Теги:
ужин
жарить
гости
горячее
гриль

Вкусы:
говяжий
мятный
нежный
мясной

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Оладьи из сливочного сыра под ягодным-лимонным соусом

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий