Сырные мини-пироги из хлеба

Shef

6 лет назад

Ингредиенты для “Сырные мини-пироги из хлеба”:

Отличный вариант для завтрака или перекуса. Очень сырно и сочно. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде.

Категория:

Закуски

Закуски из сыра

Ингредиенты для «Сырные мини-пироги из хлеба»:

Хлеб

—
130 г
Яйцо куриное

—
3 шт
Молоко

—
150 мл
Сыр твердый

—
120 г
Укроп

—
по вкусу
Соль

—
по вкусу
Перец черный

—
по вкусу

Рецепт «Сырные мини-пироги из хлеба»:

Белый хлеб или батон нарезать маленькими кубиками. Примерно по 0,5 см.

Яйца и молоко взбить венчиком с солью и перцем. Когда будете солить, нужно учитывать солёность сыра.

К яйцам добавить мелко нарезанный укроп и 70 г натертого на крупную терку сыра. Перемешать.

В яичную смесь добавить нарезанный хлеб. Хорошо перемешать.

Формочки смазать маслом и присыпать манкой. Разложить приготовленную массу по формочкам. Формочки для маффинов заполнять на 2/3. Сверху посыпать оставшимся сыром.