• Пт. Мар 29th, 2024

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Сырный суп “Принцесса на горошине”

Автор:Shef

Фев 5, 2019

Ингредиенты для “Сырный суп “Принцесса на горошине””:

Супчик получается шикарный, он очень вкусный и сытный. Готовим его часто, и всей семье безумно нравится. Сырный суп приготовить несложно, приготовьте и вы не пожалеете.

Категория:

Бульоны и супы

Горячие супы

Другие супы

Ингредиенты для «Сырный суп "Принцесса на горошине"»:

  • Бульон

    (куриный)

    2 л

  • Сыр сливочный


    1 упак.

  • Горошек зеленый

    (консервированный)

    1 бан.

  • Шампиньоны

    (консервированные резаные)

    1 бан.

  • Лук репчатый


    1 шт

  • Морковь


    2 шт

  • Курица


    500 г

  • Перец черный


    по вкусу

  • Масло растительное


    2 ст. л.

  • Соль


    по вкусу

  • Укроп


    1 пуч.

  • Сметана

    (по-желанию)

    1 ст. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Рецепт «Сырный суп "Принцесса на горошине"»:

Для приготовления супа, нам предварительно необходимо сварить куриный бульон с половины небольшой курицы или с окорочка. Картофель очищаем и нарезаем кубиками, закидываем его в кипящий бульон и варим примерно 10 минут. Лук нарезаем кубиками, морковь натираем на терке и их пассеруем на растительном масле до золотистого цвета. Обжаренные лук и морковь высыпаем в бульон, варим 5 минут. Затем добавляем в суп грибы, горошек и сливочный сыр, а также солим и перчим и варим 5-7 минут. Тем временем, нарезаем курицу кубиками и тоже добавляем в суп. Ну вот суп и готов, при подаче посыпаем укропом, при желании добавляем сметану и сухарики.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На обед
/ На ужин

На обед
:
На первое

На ужин
:
На горячее

Неожиданные гости
:
На горячее

Теги:
варить
горячее
обед
первое
ужин

Вкусы:
бесподобный
богатый
гороховый
грибной
жирный
изысканный
картофельный
куриный
насыщенный
необычный
оригинальный
сливочный
сырный

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Сигары

Добавить комментарий