Ингредиенты для “Сырный суп с куриными сердечками, рисом и зеленым горошком”:
Быстрый сытный супчик с куриными сердечками со вкусом сливочного сыра и зеленого горошка.
Категория:
Бульоны и супы
Горячие супы
Другие супы
Ингредиенты для «Сырный суп с куриными сердечками, рисом и зеленым горошком»:
-
Сердечки куриные
—
200 г -
Картофель
—
2 шт -
Рис
(с горкой)
—
3 ст. л. -
Лук репчатый
—
1 шт -
Морковь
—
1 шт -
Горошек зеленый
—
5 ст. л. -
Сыр плавленый
(в ванночке)
—
100 г -
Соль
(по вкусу)
-
Базилик
(сухой)
-
Масло оливковое
—
2 ст. л. -
Масло сливочное
—
1 ст. л. -
Вода
(кипяток)
—
2.5 л
Время приготовления: 40 минут
Рецепт «Сырный суп с куриными сердечками, рисом и зеленым горошком»:
Картофель, лук, морковь очистить. Куриные сердечки хорошо помыть, очистить от кровяных сгустков, разрезать на 4 части. Лук порезать мелкими кубиками, морковь и картофель соломкой. На сковороде или в сотейнике разогреть 2ст. л. оливкового и 1ст. л. сливочного масла, обжарить лук с морковью в течение 2-х минут до мягкости.
К овощам добавить сердечки, обжаривать вместе 10 минут, периодически помешивая. Затем добавить картофель и 3ст. л. с горкой риса и все вместе обжарить еще 3 минуты.
Переложить зажарку в кастрюлю и залить 2,5л. кипятка. Варить наш суп до готовности картофеля и риса (около 15 минут).
Когда картофель и рис будут готовы, добавить100г плавленного сливочного сыра (лучше в ванночке), хорошо перемешать, суп посолить по вкусу, добавить сухой базилик и 5ст. л. консервированного зеленого горошка. Дать супу покипеть 1 минуту и можно выключать.
Суп готов! Приятного аппетита!!))
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
На обед
:
На первое
Теги:
первое
горячее
Вкусы:
соленый
пряный
сливочный
Читать комментарии и отзывы
Источник: https://unasvkysno.ru